Вопрос организаторам фондов и другим благотворителям

Не знаю, смогут ли мне что-то посоветовать, но все же надеюсь, что такие найдутся...

Ситуация следующая. Есть муж, у мужа есть ООО, а еще желание оказывать какую-то систематическую помощь нуждающимся...  

Есть детский дом в нашем районе, которому скорее всего эта помощь будет оказываться. Я очень даже за, чтобы этой деятельностью заняться в будущем, посвещать свое время, в связи с чем мне и было поручено собрать максимум инфо, чтобы понять как все это правильно организовать. К слову, мужу абсолютно все равно, будет этот фонд как-то завязан с ООО или нет. Главное, что финансирование будет. Так же у него есть мысли, что если фонд будет организован как-то автономно, то можно будет привлекать к участию и других крупных предпринимателей района. Я бы могла заниматься этой деятельностью, сайтом, поиском волонтеров, контролем, отчетами и всем остальным. Сегодня начала с изучения ФЗ О благотворительной деятельности и организациях. Поняла все кроме ГЛАВНОГО, в связи с чем вопрос:

В ФЗ сказано, что деятельность может осуществляться как с образованием благотворительной организации, так и без образования. Какой смысл в образовании?? Регистрируется такая деятельность как юр лицо, соответственно куча проблем и заморочек в виде устава, бух учета, отчетностей, проверок и всего остального. Подскажите, может я чего-то не пойму? Как правильно поступить в этом вопросе?