С чего начать? Какие идеи?

Ну если по плану делать то примерно так:

1. Определиться с интерьером, в плоть до расстановки мебели (так как необходимо от этого плясать с количеством и размещением розеток и выключателей)

2. Черновые работы.

а. Перенос стен

б. Выравнивание полов, стен потолка

в. Электрика 

г. Замена окон

д. Штукатурка стен

3. Чистовые работы

а. Обои, покраска стен, выкладывание плитки

б. Укладка напольных покрытий

в. Установка дверей (этот пункт может быть и самым первым в чистовых работах,  главное учесть то, что еще будет чистовой пол и соответственно от него считать высоту зазора)

г. Натягивание потолков (если натяжные),кстати плитка и обои нифига не дешевле выходят, ну во всяком случае не на много

Вот примерно такая последовательность. 

Про интерьер: необходимо определиться,  что конкретно будет в каждом помещении. Т.е. какие функции, количество необходимой мебели. Потом берешь журналы, интернет и смотришь, что тебе нравится, какой стиль и интересные моменты для себя отмечаешь. Потом берешь листочек бумаги ручку линейку и в пропорциях рисуешь планы комнат, где так же в пропопциях расставляешь мебель. Ну а дальше по плану)))

черновой пол, стены есть? Я бы тоже перепланировку сделала.

но 300 тыс ооочень мало для такой квартиры и ремонта с нуля, 

Мы тоже не из мск, сейчас делаем ремонт! Правда у нас метраж побольше немного , 80 м... В общем на ремонт было 700 тыс.. Думали хватит... Не хватает!! Рабочие делали нам сантехнику, электрику, стяжку, стены под обои полностью.. Объединили лоджию с кухней, плитку клали, и в двух комнатах гипсокартон на потолке... Натяжные потолки, купили все материалы везде кроме спальни, обоев еще нет.. Из мебели только кухню за 90 тыс.. Унитаз, раковину с тумбой и ванну... На пол плитка в коридоре и кухне, в комнатах линолеум... Везде обои.. Причем обои брали со скидкой приличной... Все... Денег нет, не хватает 100 тыс.. О мебели и речи нет... Обои будем клеить сами! Двери самые дешевые канадки и сами ставить будем... Вот и все.. Аа, еще разорились на электричнский теплый пол на кухне и в вкоридоре, где плитка будет... Я тоже думала, что влезем в бюджет... Даже на мебель рассчитывала...(( 

если постараться то можно и не самым дешевым вариантов (материалов) уложиться в 300 тыс даже с черновой)))) у нас 280 потрачено. осталась только мебель в спальню))))) квартира 59,3 метра) правда почти все делали сами. на услуги ремонтнков потарчено всего ок 40 тыс (слесарь, сатехник, штукатур) - по тем вопросам где сами справится не могли.

кухня у нас вышла в 2,5 раза дешевле чем в салоне, потому что постаралис найти мастера с этой же фабрики который в частном порядке делает еще) итоге - материалы те же что и выбирала в салоне, столешница с той же фабрики, в общем все то же самое только 50 тыс вместо 125 (это кухня - мебель. без плиты и духовки конечно)

материалы искала что то в интернете, где то за распродажами, скидками следила). нужна была белая глянцевая плитка на часть стены - нашла в одном магазине по акции 15р за шт=))) в другом она висела по 45 р за штуку)

В 300 тыл с материалами вряд ли уложитесь. 

Потолок дешевле покраска. Натяжной на всю квартиру выйдет 50-70 тыщ. 

2 месяца назад переехали в трешку 63 кв, с теми же условиями, что и вы.... Потратили уже 600 а коридор еще не сделан! В эту сумму вошла кухня около 200 с техникой! Муж все делает сам!!!! Еще и мебель надо покупать....

Вы знаете в 300тр уложиться можно вполне, не такой шикарный ремонт будет как вот девочки выкладывают, но будет все новое и будет приятно жить. Мама покупала 2к квартиру вложилась в 200тр меняла и окна и полы, даже хватило на остекление балкона деревом на большой встроенный шкаф и простенькую кухню, все делали сами, кроме плитки в ванной, туалет в обоях правда. 

не могу комментить, так как руки чешутся перепланировку сделать )))

знакомые стены покрасили колированой краской (вместо обоев), стены должны быть конечно идеально ровные. Так сэкономили неплохую сумму. Это конечно на любителя!

Электрика там есть?нормальная?если нет,то начинайте с нее,а потом стяжкой зальете.