Вопрос к обладателям индукционной варочной панели.
Вопросы и ответыМаксимальный размер конфорки (который я нашла) на индукционной панели 21 см. А в большинстве моделей и того меньше 18 см. Скажите, пожалуйста, действительно что сковорода, получается, должна быть не более 21 см? Просто у меня сейчас сковороды 27 и 28 см (плита пока не индукционная), для меня очень удобно и пока не могу понять действительно ли придется обходиться только маленькими сковородками? спасибо!
И может есть на что нужно еще обратить внимание при выборе индукционной варочной панели?
Лучший ответ
Алина
смело можете ставить сковородку 27 см на панель 21 см, у меня самой сковорода 26 см и нормально все греет, это же индукционка, главное чтоб посуда была равна или больше конфорки, а не меньше. У меня варочная индезит, очень удобно с любым размером дна))
02.05.2017
Ответить
Елена
без проблем готовлю на посуде больше конфорки на индукции (у меня хотпоинт). все готовится как надо
13.07.2017
Ответить
Непоседа
ой, я тоже долго не могла выбрать панель на кухню. мне все говорили, что лучше всего это встроенная индукционная панель фирмы Hansa . я кончено не сильно разбиралась в таком, но стала много читать о панелях этой фирмы http://www.hansa.ru/catalog/varochnye_poverkhnosti/induktsionnye/ . и купила в конечном итоге. очень довольна, грею на сковороде любого диаметра и не задумываюсь ни о чем) муж конечно рассчитывал подешевле найти вариант, но за качество нужно платить
27.04.2017
Ответить
Марина Юдина
Размер сковородок по внешней кромке считается))) а низ сковородки уже обычно чем верх. Думаю, как раз в районе 21 см. У меня лично не было проблем с тем, что днище вылазит за пределы конфорки) ))
25.04.2017
Ответить
Юлия
Конечно, производители и все официальные лица будут рекомендовать строгое соответствие размеров конфорки и посуды. Но в реальности это практически неосуществимо. Просто Вам нужно понять, на что это влияет. Насколько я поняла, если размер посуды больше конфорки, то есть вероятность неравномерного нагрева. Но если посуда качественная, с толстым дном, то этот эффект не особо почувствуете, думаю. Если диаметр конфорки больше, чем посуды, то просто речь идёт о неэффективном расходовании электроэнергии.
У нас в эксплуатации тоже не всегда совпадают диаметры посуды и конфорки, никаких проблем нет.
Ваша нынешняя посуда подходит для индукции?
25.04.2017
Ответить
Очаровашка
Юлия, спасибо за ответ! нынешняя посуда не подойдет, просто мне очень удобны размеры. Я понимаю что все равно покупать новую посуду, но хотелось бы такую же удобную (лично для меня)))). поэтому задалась этим вопросом "на берегу", как говорится, чтобы не пожалеть потом о покупке новой плиты.
26.04.2017
Ответить
Ася
Индукция Сименс, с технологией in boost, можно любой диаметр посуды ставить. Но я без проблем в режиме одной конфорки жарю на сковороде 28 см.
25.04.2017
Ответить
Ася
Мою уже не продают, но Ее не сложно найти, там поверхность поделена не на круги, а на 8 квадратов.
26.04.2017
Ответить
Очаровашка
Юлия, спасибо за ответ! а не подскажите модель панели или хотя бы диаметр конфорки?
26.04.2017
Ответить
Юлия
У нас трехконфорочная индукционная варочная панель Самсунг, одна из конфорок очень большая, специально пришлось сковороду покупать, т.к. у меня наоборот все маленькие были. С индукцией обратная проблема- на большую конфорку не подойдет маленькая посуда. Мы на самую маленькую так и не смогли турку подобрать.
24.04.2017
Ответить
Очаровашка
Я пока информацию искала, прочитала что существует переходник на индукцию для турки.
26.04.2017
Ответить
Очаровашка
это то я измеряла, но в инете пишут что мол такие сковородки нельзя 
, мол только с прямым углом для индукции искать (для меня это как-то странно и непонятно) вот и спрашиваю у тех кто уже пользуется))))
, мол только с прямым углом для индукции искать (для меня это как-то странно и непонятно) вот и спрашиваю у тех кто уже пользуется))))
26.04.2017
Ответить
Ксения
Да не может такого быть. Нагревается всегда дно. Оно и олдно соответствовать конфорке, в идеале. И мне кажется, это критично как раз для галогенных конфорок, у индукционны с этим легче, т.к. греется только сама посуда.
26.04.2017
Ответить
mariia
У меня сковородки 26, 28. Все отлично греется и жарится. Главное же электронномагнитное поле между плитой и посудой, а далее принцип простой, нагревается посуда и нагревает тем самым пищу. Ну как и в газовой, там же тоже комфорка не такая же по диаметру как и посуда.
24.04.2017
Ответить
Очаровашка
Спасибо за ответ! Я вот также рассуждаю, но вся прочитанная информация говорит мне что я заблуждаюсь, вот и спрашиваю как все же на практике получается.
26.04.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.