Обустройство новой квартиры.

А где эта квартира находиться? Мы себе недавно купли в ЖК «Родной дом» https://novostroyki.shop/buildings/

Я бы поступила так: гостиную точно делить бы не стала на зону спальни и гостиной. У нас гостиная тоже 21 метр, места предостаточно, но стоит там поставить кровать и диван - уже места будет катастрофически мало (получится, что у вас не будет ни полноценной спальни, ни гостиной). Прихожая у вас ооочень просторная, вот прям очень. Я бы от нее откусила кусок, достроив стену и перенеся дверь в вашу спальню, тем самым увеличив полезную площадь. Также от прихожей откусила кусок и сделала бы просторную кухню-гостиную. Где удобнее сделать дверь - это еще можно подумать, но при такой достойной площади поместится и зона кухни и зона отдыха с диваном и телевизором для гостей. Кладовку в прихожей я бы снесла и на ее месте сделала бы встроенный угловой шкаф, он съедает не так много пространства и делает более просторным проход до с/у.

А у Вас балкон или лоджия? Если лоджию присоединить? У меня кухня 15 квадратов, если холодильник не двухстворчатый, и сама кухня не слишком размашистая, то маленький диван на 2 чел можно поставить. Делить 21 кв.м не имеет смысла, 10 кв.м спальня хоть и маленькая,но имеет право на существование, а вот 10 метров гостиная ну совсем мало

у вас большой коридор, нужно его как то задействовать.

обратитесь к дизайнеру, из вашей квартиры можно сделать конфетку

Сделать небольшую кухню-гостиную - реально

Перенесите из кухни в гостиную коммуникации (через стену) и сделайте в гостиной кухню-гостиную, а в кухне Вашу спальню. Самый дешёвый вариант, стены двигать долго и дорого

а не хотите увеличить кухню за счет гостиной и прихожей? грубо вот так