Индукционная плита, развейте мифы прошу

У меня к индукции 2 претензии

1. свистит скрипит пищит при 9 бррр

2. Блины жарить не удобно. Чтобы перевернуть блин или налить его на сковороду, я привыкла снимать с огня , в это время индукция успевает отключиться

3. В последнее время заметила какую-то странную букву Р. Я вроде отключила конфорку, а тут вдруг загорается буква Р , а это походу какой-то бешеный температурный максимум 😂

1. Не знаю, готовлю как обычно

2. нет, можно диаметр посуды и меньше и больше.

3. По логике - под варкой обычно духовой, высота панели у духового примерно 12-15 см и начинается металлический корпус.

4. У нас в квартире простая Dexp. На даче электролюкс. Не замечаю глобальной разницы.

На индукции готовится все намного быстрее, вода закипает в момент. Огромный плюс, что ничего не пригорает, если «убежит», как на обычных электро

Какое счастье что начиная готовить на индукции я не слышала о таких вещах)))

1. Готовлю близко к плите. Насколько я помню стоять у газовой было «горячее» :)

2. Обе плиты были «блинчиками». Посуда действительно в идеале должна соответствовать размеру кружка, но тут наверное больше вопрос с равномерности нагрева покрытия. Не знаю как правильно объяснить, но на плите от меньшей посуды останутся следы + сама посуда раскалится и тд.

3. Под панелью находится ящик с приборами - всё ок. И так было на обеих кухнях

4. Обе варочные панели были Bosh на 2 и 4 конфорки.
(2 секции иногда казалось критически мало на семью из 2 человек)

1) не вредна, если вы во время готовки изо дня в день постоянно на ней лежать не планируете. С таким же успехом можно бояться холодильника с магнитиками

2) дно должно соответствовать в идеале диаметру, обычно окружности стандарт под посуду, но для посуды мал.диаметра есть маленькая конфорка, для очень большой, совместные конфорки или как бы правильно выразиться, дотягивающие, а так, если на пару-тройку см будет посуда отличаться, нет разницы.

3) у меня под варочной панелью чай хранится, и вообще, при готовке, я ящик ввдвигаю слегка, чтобы был доступ воздуха при работе вентилятора, зачем ей перегреваться?

У кого там что подгорает, посуда обычная, дно нетолстое, никогда ничего не горит, наоборот.

Я прекрасно на индукции жарю блины на блинной сковородке, моя быстро не вырубается, поэтому ничего плохого сказать не могу)

Лучшая плита по удобству-это индукционная. Уход, готовка-просто сказка. Я вообще на салфетки ставлю посуду при готовке, где бы еще так получилось?

Пункты 1-3 просто какие то мифы, у меня поверхность с крестиками, индукция не нагревается почти, нагревается дно посуды. Сразу под варочной поверхностью у меня ящик с приборами, при установке использовали какую то дополнительную прокладку, цена у нее была копеечная. Индукция это лучшее, что было придумано за последнее время, моя варка - АЕГ, довольна.

Я очень довольна индукцией, менять ее и покупать обычную нет ни малейшего желания. Про вред что-то слышала в порядке слухов, это же магнитное поле, у Земли вот оно тоже есть, тогда получается что и жить ужас как вредно)) Но я и микроволновки не боюсь😁

К ней подошла практически вся моя старая посуда, так что необходимость родной замены на дорогостоящую это миф. Даже «советские» эмалированные кастрюли в цветочек, не говоря уже о толстодонной нержавейке - главное, чтобы дно было из правильного материала! Проверить это можно приложив магнит ко дну - надо чтобы прилипал, тогда будет работать. А один раз плита сама включилась на стоящую на ней металлическую банку для чая)) Новую посуду при необходимости покупаю уже специально для индукции. Индукция очень быстро закипает. Единственное что мне не очень нравится, трудно сделать маленький огонь, хотя может это недостаток конкретно моей плиты, конечно: на 2-ке может кипеть довольно сильно, а на 1-ке почти не кипит...

Отличная плита. Всю жизнь готовила на газу, когда перешла на индукцию не могла нарадоваться. Ничего она не вредна, ну разве что если сядете на нее во время готовки - получите ожог на всю попу, это единственный вред, который она может вам причинить) Единственное неудобство - под нее не всякая посуда подойдет, алюминий она не берет и дно посуды не должно быть рифленым.

У меня тоже ящик с ложками-вилками под ней, никаких проблем, разве что металл немного нагревается если очень долго плита работает.

1) не слышала, но и инструкцию не читала)

2) у меня круги, но даже если поставлю на маленький круг большую сковородку, она будет жарить, но не по краям, диаметр сковороды должен быть не больше диаметра круга, меньше можно

3) у меня тоже столовые приборы, уже 3 года, они только нагреваются, если плита долго работает, и все

4) у меня горенья, ничего плохого не могу сказать, а вообще мне единственное, чем не нравится индукция, это тем, что убавлять мощность надо постепенно, чтобы при закрытой крышке продолжалось кипение

Отличная плита. У меня один раз с мужем была стычка, я хотела индукцию, а он мне говорил, покупай газ. А я с газом никогда не жила, и боюсь его. Гласный его аргумент был, что на газу быстрее готовить… ага, щаззззз

посуду специально не покупала, вся что была - подошла. Единственно - случился косяк с блинницей…)

у меня под плитой ящик с тарелками, под ним ящик с кастрюлями и сковородами

Насчет вреда, слышала, что не желательно долго находиться рядом людям с кардиостимуляторами. Но у моей мамы он есть и ничего, в гости приходит, готовлю при ней - все нормально.
А вообще отличная плита. У меня Бош. Приборы в ящике у меня не нагреваются. Единственное неудобство для меня - это необходимость выбирать определенную посуду (она недешевая). В остальном, все удобно)

1. Первый раз слышу, не отхожу

2. Маленькая сковорода работает на большом круге и большая на маленьком. Единственное, края хуже прогреваются, если большую на маленький поставить.

3. Не знаю

4.у нас aeg, 12 лет полёт нормальный

У меня дом, где можно и газовую плиту было сделать, но нет, я фанат индукционок :) под моей плитой спокойной живут себе всякие поварежки, ничего с ними не происходит, одно время там и батарейки жили и ничего. Никуда не отхожу во время готовки, если мне самой не хочется. Дно посуды никак не влияет на работу, посуда может быть меньше или больше круга индукционного, все работает. Лучшая плита индукционная :))) советую Электролюкс :)

Можно ящик под ней. Просто металл будет нагреваться и все. На работы плиты это не влияет.
блины тоже жарятся прекрасно. Моя,например,даже отключаться на успевает.

У меня AEG, я очень довольна. С газом не сравнится вообще. Посуду стараюсь подбирать по размеру донышка и конфорки. Но в будущем буду присматриваться к таким, где нет этих кружочков. И берите с металлическим бортиком, это удобнее, если какая-то жидкость выкипать начнет

Что я сейчас прочла? Как страшно жить

Третий пункт правда (просто пониже надо), остальные ерунда.. рекомендуется не подходить с имплантами в теле, у меня есть, спокойно варю. И посуда меньшего диаметра стоит.

Bosch PUE611FB1E Black пользуюсь 6 месяцев,полёт отличный. Долго изучала перед покупкой,выбрала эту модель. У неё не импульсный принцип работы,при готовке нет быстрого нагрева и перерыв,потом снова нагрев.Продавцы об этом умалчивают.

Я старомодна. Люблю газовые плиты. Хорошо что есть сейчас современные и очень красивые варианты

С индукцией лучше использовать кастрюли с толстым дном, обычные эмалированые не очень, в них чаще прилипает ко дну. Гарниры например всякие. А так вообще без претензий.

3 правда. Поэтому приборы лежат посередине, а верхнем ящике полотенчики всякие, тряпочки, пергамент И так далее.