7. Пищевые добавки «Е»
Примечание. В таблицу вошли пищевые добавки с кодом «Е…», не имеющие разрешения к применению в пищевой промышленности в России,а также добавки, признанные вредными в мире. Таблица составлена на основе информации из различных источников, включая официальные, неза-
висимые и зарубежные, однако автор не ручается за полную достоверность приведенных сведений. При подготовке материала не удалось найти названия отдельных вредных пищевых добавок: Е105, Е111, Е126, Е242 и некоторых других; в этих случаях в графе «Название» указано «Информация отсутствует». Перечень пищевых добавок, не вошедших в список разрешен-
ных к применению в России, может быть неполным.
