Салат морской

Экспериментировала вчера  с морепродуктами  Фантазии не особо много конечно пока, но вышло вкусненько.

Итак, кольца кальмара отварить пару минут, очищенные креветки залить кипятком и дать постоят, яйца отварить. Все порезать кроме креветки.

Соус: желток взбить с соком лимона и горчицей. 

Заправить салат и кушать)