ой Девочки какая вкуснота эти блины- т никаких проблем!Пальчики оближешь
рецепт
Блины Евгения Качана. Чередование.1 ДОП.
3 яйца.8 больших столовых ложек кефира, 1 столовая ложка с горой кук. крахмала, 1 столовая ложка пшеничной клейковины, пол чайной ложки соды, пол чайной ложки сухих дрожжей, 2 столовых ложки любого творога(не зерненого только). Соль по вкусу.
Приготовление.
Взбиваем яйца с солью. В отдельной посуде гасим соду кефиром комнатной температуры. Вливаем в яйца. Добавляем клейковину,дрожжи и крахмал.Всё тщательно размешиваем. Добавляем творог.Тщательно перемешиваем,чтоб не было комков. Оставляем минут на 10. Выпекаем на антипригарной сковороде, на среднем огне, смазываем сковороду маслом при помощи ватного диска.
У меня получилось 8 вот таких хороших,толстых блинов. Всё отлично переворачивается и ничего не горит.
+Заварной крем шоколадный
рецеат крема
стакан молоко+1 КК+1 ложка какао(у меня без Доповое)+сах.зам+аромик орешек варим до густоты
плюс я еще выиграла конфетку)))в ВК изолят+клейковина+Сом+КК я так рад так рад и там же заказала Эритрол терь буду готовить Безешкии 
