Волшебные трюфели
Хочу поделиться с вами рецептом низкокалорийных трюфелей - делаются они быстро, уплетаются за один миг, а вспоминаются дооолго :) Особенно рекомендованы тем, кто заботится о правильном питании, но при этом не хочет отказывать себе в маленьких радостях)
Итак, нам понадобятся: 60гр чернослива без косточек, 6 ст.л. какао без горки, 50гр горького шоколада (у меня было 5 палочек "Вдохновения") и 5 ч.л. воды.
Чернослив размельчить блендером, добавить какао и воду, опять размельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом кол-ве какао (из указанного количества у меня вышло 4шт.) В принципе, на этом можно и закончить, но мы пойдем дальше) Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им наши трюфели. Помещаем их в холодильник на 8 часов, и с утра нас ждут четыре маленьких волшебства :-)
Итак, нам понадобятся: 60гр чернослива без косточек, 6 ст.л. какао без горки, 50гр горького шоколада (у меня было 5 палочек "Вдохновения") и 5 ч.л. воды.
Чернослив размельчить блендером, добавить какао и воду, опять размельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в небольшом кол-ве какао (из указанного количества у меня вышло 4шт.) В принципе, на этом можно и закончить, но мы пойдем дальше) Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им наши трюфели. Помещаем их в холодильник на 8 часов, и с утра нас ждут четыре маленьких волшебства :-)
КБЖУ на 100гр - 373ккал/15/17/43 (калорийность в два раза ниже обычных!)
Приятного аппетита))
Приятного аппетита))
Мария Никифорова
Пожалуйста) Как говорится, кушайте на здоровье)))и я помню, ты вроде тоже в теме, да? ;) Все еще на ПП?
08.10.2014
Ответить
Наталья Жукова
я в теме, стараюсь придерживаться, но БЖУ перестала считать, столько творога, яиц и куриной грудки я не могу съедать. От творога отекает лицо, от яиц угри, а грудка в таком количестве в меня не лезет. И в целом не строго придерживаюсь, могу себе позволить лишнего. Вес стабильный не скачет, я и рада.
08.10.2014
Ответить
Мария Никифорова
Ну да, понятно, я тоже уже БЖУ и ккал не считаю... Про угри — надо же какой эффект :), а про творог я слышала, что реакция на него может быть разной, и есть люди, которые плохо его переносят... У меня же это пока любименькое — и яйца всмятку, и творог с фруктами... ммм)))
08.10.2014
Ответить
Наталья Жукова
я очень люблю яйца всмятку, и ем, раз-два в неделю. Творог ем, но максимум граммов 50 за раз, разбавленный кефиром, люблю чтобы ещё туда чернослив, имбирь сушёный молотый, отруби, корица и мёд — супер-десерт. У меня почки не совсем здоровые, поэтому много творога сразу чувствуется на лице, как и много соли.
08.10.2014
Ответить
Мария Никифорова
ух, сколько аппетиных добавок, надо попробовать)) а я пока по-простому только делала — фрукты/изюм/джем низкокалорийный)
08.10.2014
Ответить
Наталья Жукова
самая фишка в сочетании имбиря(прямо щедро сыплю), мёда и отрубей. Даже просто в кефир добавляю, когда сладкого хочу, вкуснотища.
08.10.2014
Ответить
Мария Никифорова
:) Всегда пожалуйста)) Какая у тебя ава замечательная,только сейчас заметила, что сменила)
06.10.2014
Ответить
Мария Никифорова
О, как быстро :) Расскажите потом, как результат вам понравится)
06.10.2014
Ответить
Stasya
Сделала — получилось вкусно)) Только, может, я воды много добавила — получились мягковатые, но форму держат хорошо. В следующий раз еще внутрь орешек добавлю)) Спасибо за рецепт))
08.10.2014
Ответить
