Печень куриная с овощами в сметане
РЕЦЕПТЫ !!!Нужно:
1) Лоток куриной печени "петелинка" около 500гр.
2) Морковь крупная 1шт.
3) соль, перец, базилик сушеный
4) пакет замороженных овощей для жарки.
5) сметана 10-15% 2ст. ложки
Готовим:
1)Печень промываем и кладем в мультиварку, морковь трем на крупной терке и добавляем к печени. Солим, перчим, добавляем базилик. Ставим на тушение на 40мин.
2)Овощи выкладываем на сковородку и добавляем специи из прилагаемого пакетика (если его нет, то по вкусу специи). Тушим до готовности. (около 15-20мин)
3)Овощи заправить сметаной и положить на тарелочку вместе с печенью.