Ингредиенты:
• Филе куриное 1 кг;
• Апельсины 2 штуки;
• Сушеный базилик по вкусу;
• Орегано сушеный по вкусу;
• Куркума по вкусу;
• Соль морская по вкусу;
• Перец кайенский по вкусу.
Приготовление:
1. Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки и сложить в глубокую миску.
2. Выдавить к курице пару апельсинов, всыпать специи и отправить в холодильник на несколько часов.
3. Промаринованную курицу обжарить на сильно разогретой сковороде или запечь в духовке.
Тимашевск