Очень часто, мои знакомые, говорят, что ПП очень дорого. Но было бы желание...
Путассу или "кошачья рыба". Даже ее можно сделать вкусной, а цена ее копейки. 
Маринад. 1 крупную луковицу, дольку чеснока порезать и кунуть в чашу. Налить туда чуть соевого соуса. Добавить соль, кариандра. Налить молока и все измельчить в блендаре. Куски рыбы закидать в маринад и оставить минимум на 2 часа. У меня ночь стояла. В форму выложить рыбу, соус и поставить на 220° в духовку. Держать пока соус не загустеет. 
Вкуснооооо!
