Привет! Нашла статью, о которой я когда то писала, скидываю почитать
Если вы когда-нибудь сидели на диете, то знаете, что похудеть не так трудно, как удержать вес. Новое исследование показало, что если вы удерживаете вес на новой отметке как минимум 52 недели (год), то будет проще сохранить его в длительной перспективе. Работа в журнале Европейского общества .
В исследовании ученых из Копенгагенского университета участвовали 20 добровольцев с ожирением. Участники придерживались низкокалорийной диеты в течение восьми недель. После этого периода какая-то часть добровольцев участвовала в 52-недельной программе по поддержанию веса, которая включала в себя встречи с диетологами и отслеживание диеты.
В это время исследователи измеряли у участников уровень гормонов, влияющих на чувство голода, включая грелин, который вызывает голод, и другие гормоны, которые подавляют и регулируют чувство голода. Ученые измеряли уровень гормонов до диеты, сразу после нее, а также 52 недели спустя.
После потери веса уровень гормонов, регулирующих аппетит, увеличился на 40%, а после 52 недель вырос на 65%. С другой стороны, уровень грелина, вызывающего голод, после потери веса увеличился на 23%. Получается, что диета заставляет больше чувствовать голод. Но, если участники придерживались диеты в течение 52 недель после похудения, уровень гормонов приходил в норму, как в состоянии до диеты.
Другими словами, поддержание диеты в долгосрочной перспективе помогает организму адаптироваться и преодолеть всплеск голода, который всегда вызывает низкокалорийная диета и быстрая потеря веса. За это время человек проходит критическую точку восстановления и уже не наберете вес снова
А вы когда нибудь держали вес после диеты больше года? У меня лично ни разу не получалось ещё
Меню:
Завтрак- овсянка молоко/вода, сахар, кофе с молоком
Полдник- большое яблоко
Обед- суп и хлеб
Полдник- яйца и салат
Ужин- кефир
