О крайностях и не только.
ПОБОЛТАЕМ ОБО ВСЕМ !Пишу порассуждать. Наверное всем известны принципы человеческой физиологии, связанные с обменом веществ и весом. Что необходимо для контроля веса? Чтобы не было излишка калорий, правильно? Ну банально же - калории поступили с пищей, их надо израсходовать, лишнее пойдет в жир. Поэтому все советы конкретному человеку как похудеть должны учитывать его образ жизни, объем физической активности, бытовые условия, финансовые возможности. Нет однозначной и
универсальной схемы.
Теперь о крайностях. Учась в универе, кстати по пищевой специальности, я никогда не следила за своим питанием. Жизнь в общаге накладывала определенную специфику питания. Приходишь ночью с клуба и понеслось - яичница, щедро залитая майонезом, пачка пельменей на троих, да прихлебывая пивом))) И толстых среди студентов было мало. Все эти жуткие горы калорий с избытком сжигались насыщенной студенческой жизнью.
Были и толстячки. Но они предпочитали проводить время валяясь на кровати, с батоном разрезанным вдоль и съедаемым в лежачем положении. На предложение погулять в парке такие люди обычно отвечали отказом)) Логично что батон уходил в бока и попу.
Или другая крайность. Моя студенческая подруга была помешана на своем весе. И вот однажды на последней лекции, уже часа в 2 дня, сидим, смотрю, Крися бледнеет и начинает потихоньку сползать под стол. Ловлю Крисю, смекаю в чем дело и спрашиваю: ты что сегодня ела? Она: яичкоооо.... А вчера? Яичкоооо, кефирчик и яблочко. Мать, да ты обалдела, говорю??? Тебя, говорю, и так ветром сносит, мы носимся по этажам как угорелые, плюс квесты "успей на автобус", "успей к закрытию общаги", а о психологическом напряжении в преддверии сессии я вообще молчу.Чё, хочешь загнуться от истощения??? Вроде поняла, но за время нашего обучения предпринимала ещё пару попыток уморить себя голодом.
Или сыплющиеся ото всюду советы по питанию: утром творожок, в обед овощной супчик, перекус яблочко, на ужин отварная брокколи. Ну это я утрированно, конечно. Но представьте ситуацию. Среднестатистическая семья. Какой-нибудь Зажопинск. Жена в декрете, муж пашет как вол, допустим на двух работах, ибо детки нынче дороги. Пашет не перекладывая бумажки с места на место, а именно пашет, с высокой физической нагрузкой. Приходит домой, а там... Тадааам!!! Овощной салат, епта!😂😂😂 Ну и где окажется этот овощной салат? Правильно, на голове у любимой супруги. Любителям "а мой муж тоже придерживается ПП": отвезите мужа в деревню в сезон заготовки сена. Я потом посмотрю на его ПП. Будет жрать сало, хлеб, и при этом ещё и похудеет))
Ну или другая крайность. Отовсюду слышу жалобы: вроде не ем ничего, а толстею.... Ага, ничего😁 Полтортика у телевизора, да после сытного ужина из жареной картохи с сальцем... А так да, ничего. В Освенциме толстых не было. Запомните это. Жир не появляется из воздуха.
В общем, какие выводы. Все индивидуально. Должны быть пропорции в еде и физической активности. Если вы работаете в офисе, а дома двигаетесь не аки лошадь ездовая, то схема творожок-супчик-яблочко-брокколи (утрированно, девочки, прошу не воспринимать буквально), конечно имеет место быть. Ну а если вы выматываетесь, пашете физически, то и питание должно быть сытным и калорийным. Не будем сейчас рассуждать о мелочах, типа жарить или парить, пищевой мусор и прочее. Это отдельная тема для разговора.