"Хлеб всему голова" - тематическое занятие.

Осень- время сбора урожая и самое время для знакомства детей с хлебом и и способом его приготовления. Мы решили узнать как делают хлеб, из чего, какой хлеб едят в разных странах. В этой игре можно заинтересовать как малышей , так и детей постарше. Начинали мы так. Ребенку постарше можно предложить составить правильную последовательность приготовления хлеба и изделий из него: как из зернышка вырастает колосок - сбор урожая при помощи комбайна- как в комбайне зерно выбивают из колосьев - из зерна делают муку-из муки делают хлебобулочные изделия.

Мы изучили сельскохозяйственную машину для уборки урожая, здесь нашей задачей было понять как комбайн расправляется с колосьями...... Для лучшего закрепления дочка нарисовала схему благоприятных условий для хорошего урожая.( так мы развиваем логическое мышление)

Далее малыш под руководством Старшего Агронома был ознакомлен с разными видами хлеба. Брали наши карточки "хлеб всему голова" тортилья - Мексика пумперникель-Германия оби-нон-Узбекистан чапати, наан - Индия багет- Франция фокачча -Италия паляница- УкраинаХала- Израиль. и т.д.

Обязательно мы провели подвижную игру -она больше подходит для младшего возраста. Подвижная игра развивает внимание, крупную моторику, координацию движений . Мы маленькие зерна , сидим пока в земле, ( сидим на коленках головы опущены, руки сложены) Вот солнце пригревает ( потихоньку поднимаемся, руки тянем вверх) И мы растем в тепле ( встаем на носочки,тянемся ещё выше) Боимся непогоды ( наклоны в стороны) Грозы, дождя и вьюг. (рывки руками, раскачиваемся из стороны в сторону) Из зерен вырастают колосья там и тут. ( прыжки на 2х ногах) Со старшим детками можно продолжить изучение хлеба при помощи русских пословиц. Прочтите и обсудите их с детьми: Хлеб батюшка, водица матушка. Хлеб в пути не тягость. Хлеб — дар божий, отец, кормилец. Лучше хлеб с водою, чем пирог с бедою. Хлеб на стол, так и стол престол; а хлеба ни куска — и стол доска. Сей хлеб, не спи, будешь жать, не станешь дремать. Не жди урожая, сей жито, хлеб будет. Не земля хлеб родит, а небо. И пес перед хлебом смиряется. В завершении самым логичным приготовить свой продукт из муки. Мы сделали печенье. Это занятие своего рода упражнение из Монтессори. а именно сенсорное развитие и развитие мелкой моторики.)))) Малышу мы дали стаканчики с мукой, сахаром , казалось бы легкая задача для взрослого, но деткам очень трудно выполнить это упражнение правильно, я сначала показала, как держать,чтобы не просыпать, как пересыпать- это все из МОНТЕССОРИ. Далее мы порисовали мукой- тут вам и сенсорные впечатления и та же моторика развивается. Самое главное , я стараюсь в естественной среде делать акценты на развитие, плюс приобщать ребенка к труду и быту Коллективный труд  

Вся семья принимала участи в приготовлении печенья!!! 

Получилось суховато, но очень вкусно!!!