Диетическая арахисовая паста
продукты питания и специиЧто сказать, подсела я на нее конкретно. Делаю ее уже почти не глядя. Без вреда для фигуры. Из ингредиентов
На 100 гр - 153 ккал.
Ингредиенты все с айхерба:
Арахисовая мука обезжиренная. Это самый выгодный по цене вариант на Айхербе. Не соленая и не сладкая. Можно добавлять куда угодно: сырники, выпечка, каша, йогурты. В ней много белка и мало жира. Идеально для тех, кто следит за весом.
Обезжиренное сухое молоко. Отличный порошок с нежным молочным вкусом. Так же можно везде добавлять для кексиков и другой выпечки.
Эритрол и стевия. Смешиваю их в равных количествах, что бы не было привкуса от стевии. Получается сладость, более приближенная к сахару, без всякого привкуса. Вообще я беру другую стевию. Эта просто по акции шла. Вот эта например, выгоднее по цене и объему.
Кокосовая мука. Ах, какой у нее запах, завидую тем, кто впервые откроет баночку)
Вообще добавляю ее в арахисовую пасту, только для объема, в пасте ее вкуса практически не чувствуется.
Итак, смешиваю все сухие ингредиенты в том количестве, которое нужно вам. Арахисовой муки побольше, остальное на ваше усмотрение.
Солим по вкусу, тогда паста приобретает именно тот неповторимый арахисовый вкус.
Добавляем либо воды, либо молока, на ваше усмотрение. И взбиваем блендером до однородной консистенции.
Ну не фуд блогер я, простите меня. Выглядит не так аппетитно, как на самом деле)
Я все это либо просто ложкой ем, по чуть чуть, либо намазываю на хлебец.
Можно просто на хлеб намазать, многие советуют сверху банан. Но мне и так вкусно.
Иногда в сухую смесь еще добавляю какао порошок. Тогда она шоколадно-арахисовая получается.
По цене выходит раза в три дешевле, если ее покупать на Айхербе или даже в российских супермаркетах.
БЖУ: белки - 15, жиры - 7, углеводы - 8.