Поиск
в Кондитерская 15 лет

"Денежный мешок"

imageВес 3,8 кг,внутри "Чёрный принц". Девочки,хочу вам кое-что рассказать. В этот рецепт входит кефир.Так вот я использовала кефир,который производят молочные грибы.Тесто получилось СУПЕР! Такое мягкое, и пушистое ,и при разрезании коржей совсем не крошилось! А ещё я из этого кефира пекла оладушки! Тоже полный отпад! Так что у кого есть молочный гриб,можете смело применятьт его кефир.
14
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
шикарно!!! а ты монетки делала????
27.03.2011
Ответить
Нет,покупные)))
27.03.2011
Ответить
Инна,нужно было оборочку подпереть салфетками и подсушить,а ты какой мастикой пользуешься?
27.03.2011
Ответить
Да, я знаю,но у меня не было времени,даже "мешковину" забыла сделать, мастика из маршмеллоу.
27.03.2011
Ответить
Класс! А как ты монетки делала?
27.03.2011
Ответить
Спасибо,монетки покупные))
27.03.2011
Ответить
УУУУУУ! А я думала МК разжиться по монеткам.
27.03.2011
Ответить
Инна у вас тоже монетки по курсу 1:1 ???
27.03.2011
Ответить
Ага))))
27.03.2011
Ответить
Хороший,пухленький мешочек,отсыпь чуток монеток,только настоящих.Инна а где можно взять этот грибок,не подскажешь.
27.03.2011
Ответить
Спасибо,Лена, а грибок мне дали,ты поспрашивай у знакомых,может у кого есть,насколько я знаю он не продаётся,надо искать,как говорят " у людей".
27.03.2011
Ответить
Спасибо,а где можно посмотреть рецепт черного принца.
27.03.2011
Ответить
В инете куча рецептов,но я делаю его уже давно и всегда по одному рецепту: 1 яйцо,1 ст.сахара,щепотка ванилина, 1 ст. кефира, 4 ст.л. какао, 1 ч.л. соды,1 ст.муки. Всё смешиваю и выпекаю. Крем: сметана+ сахар+ванилин.
27.03.2011
Ответить
Инна ,спасибо за рецепт.
27.03.2011
Ответить
Упаковка Шоколад на кипятке.