Торт "Манна небесная" с бананом

Мне как всегда к сожалению, итог стараний не понравился, а гости ухомякали))) наверное вкусно

Коржи: возьмите свой любимый рецепт манника, испеките и разрежте на две части. Я пекла так : 1 ст.простокваши (кефира) + 1 яйцо + 1 ст.манки +1 ст.сахара, всё перемешать, оставить на 3 часа. 100 г.маргарина растопить, остывшим влить в манную массу, добавить 0,5 ч.л. соды + 1 ст.муки, всё хорошо перемешать, смазать форму маслом, выпекать 20 минут при 180 градусов. Для торта брала двойную норму, но и в один будет нормально)
Дальше - суфле...у меня конечно больше похожее на желе, если есть рецепт проверенного суфле, то сделайте его! я делала 0,5 л. сметаны, 1 ст. сахара, 2 яйца (яйца взбила в крепкую пену, потом постепенно добавил сахара, затем сметану), после в сметанную смесь ввела 40 г. распущенного в воде желатина (оказалос много, надо было 30...буду эксперементировать). Так сборка...
Пирог режем на коржи, я на два, можно было и на три...кстати пирог у меня на ночь остался отлёживаться, чтобы затвердел немного, и легче было разрезать. Коржи сбрызнуть сахарным сиропом или соком (можно еще и сметаной сверху, хуже не будет))), нижний положить в разъёмныю форму, уложить бананы резанные, залить сметанной смесью и в холодильник на 3-4 часа...лучше сразу накрыть вторым коржом.
Ну а украшать на ваш вкус, я сметану взбила, добавила загуститель, на 0,5 л ушло 3 пачки + одна пачка сахарной пудры в 50 г. Обмазала торт сбоков, обсыпала стружкой кокосовой, сверху - сделала полоски, можно и без них, из шприца выдавила что на ум первое пришлос, и в центре бананчики. Ну вроде всё! И опыть в холодильник)))
Если чего не понятненько пишите) обязательно отвечу!

Он еще и громадный...Диаметр - 24 см, а высота 9...теперь буду знать, еси к мамке поеду, там проглотиков много, какой нужно печь, а еще сытный, потому что с манкой))