Песочное тесто
ВОПРОСЫ кондитеровПривет, кулинарки хорошие!
Помогите!
Если после вытаскивания из духовки песочное тесто рассыпается прям на руках значит переборщила с мукой? Или что не так??
Ольга Патракова
насчет муки не скажу, но точно пропорции пострадали))) скорее всего много масла.
26.05.2011
Ответить
Алена
Я добавила муки дольше,чем по рецепту. А масло оставила в той же пропорции. А еще оно получилось несладким..но предполагалось по рецепту еще глазурь сверху.
В след раз все точно по рецепту!
26.05.2011
Ответить