Теддик :)

Оля, спасибо большое :) стоимость зависит от выбранной вами начинки, в данном случае внутри банановый бисквит, бананово-шоколадный крем стоимость 650р. за кг, если Вам мнтересно могу выслать полный список начинок, которые я делаю или Вы можете свою предложить. А какого числа день рождение?

спасибо, вот  бисквит
Банановый бисквит

2.5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
200 гр сливочного масла
1.5 стакана сахара
3 яйца
4 спелых банана
1 стакан пахты (это — обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла)
ваниль
цедра лимонная


Для бисквита включаем духовку на 180 градусов, подготавливаем 2 формы по 23 см. И приступаем к самому бисквиту.

Просеить вместе муку, соду, ваниль и соль.

Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром до пышности.

По одному добавить яйца, периодически взбивая.

Измельчить бананы, добавить в тесто и перемешать.

Добавить поочередно муку и пахту, начиная и заканчивая мукой. В конце замеса добавить натертую цедру 1 лимона.
(Заменить пахту - на 1 стакан молока 2 ст.л. лимонного сока, оставить на 20-30 минут, процедить)

Разложить тесто в 2 формы и выпекать до готовности.
Выход: вес 1400 гр. Бисквит получается интересного сероватого цвета. На вкус очень необычный и вкусный.
а это крем http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=3300
А торт как обычно перед покрытием мастикой покрывается масляным кремом (я делаю сгущенка+масло+крошка бисквита или печенья)

пожалуйста, ну и хорошо что съели :) он для этого и был создан :))))))

спасибки :)

спасибо большое

спасибки :) щипчики я уже давно преобрела еще с первым теддиком :)

спасибки :)

спасибо :)