Сыр с мышками
Вес 3,8 кг,внутри торт "Сказка".

А это "Сказка" в разрезе. Светлые ванильные и шоколадные коржи,пропитаны малиновым сиропом,пересыпаны белым и чёрным шоколадом,сливочный крем и свежая малина.


А это "Сказка" в разрезе. Светлые ванильные и шоколадные коржи,пропитаны малиновым сиропом,пересыпаны белым и чёрным шоколадом,сливочный крем и свежая малина.

Инна
)))))))Конечно,Наташа! Жила б ты не так далеко, я б тебя пригласила на такой тортик!!!)))
09.09.2011
Ответить
Инна
Оля,светлый бисквит я делала по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1117426, а шоколадный- это на кипятке http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/738167, белые коржи пересыпала тёртым чёрным шоколадом,а шоколадные коржи- белым шоколадом. Пропитка- малиновый сироп (малина+воды чуть+сахар). На крем брала домашние сливки и взбивала с сахаром и ванилином.Обожаю этот крем,напоминает ванильное мороженое.
09.09.2011
Ответить