Внутри шифоновый ванильный, крем брюле (надоело писать сметана+варенка))), бананы.
Вес 2.3 кг
Москва
классная божья коровка))) милашка)))) и ромашки все в тему))
а что сметана+варенка - это крем-брюле?
0
30.10.2011
Ответить
Тольятти
а что такое крем брюле?? я у кого тут спрашивала - ответили что именно сметана и варенка) вот и мне понравилось название))))
0
30.10.2011
Ответить
Москва
Крем-брюле - десерт, который готовят из сливок, желтков и сахара. Традиционные пропорции 100 мл сливок, 1 желток и 20 г сахара. Готовят двумя способами - на водяной бане или без нее. Яйца не взбивают в пену, а тщательно растирают с сахаром и сливками. Формочки лучше брать маленькие, чтобы крем приготовился быстро и равномерно. И обязательна сахарная корочка, которая получается, если десерт посыпать сахаром и растопить его специальным прибором, который напоминает маленькую паяльную лампу (кулинарная паяльная лампа). Крем-брюле лучше подавать хорошо охлажденным.
0
30.10.2011
Ответить
Тольятти
да, это я знаю)) но есть еще крем просто с названием - крем-брюле)) ну вот я его так назвала)) и тут у кого то видела))
0
31.10.2011
Ответить
Тольятти
ООО!!!
Божья коровка вапще чудо!!!
Сразу мультик вспомнила "Букашки" : ))))))))))
0
30.10.2011
Ответить
Тольятти
спасибки) вот вырубки придут и будет красивее и быстрее, чем ножом вырезать))
0
30.10.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Лена так сметана +варенка и есть крем брюле? а то всё хочу спросить так забываю... а тортик как всегда замечательный молодец
0
30.10.2011
Ответить
Тольятти
Спасибо, Анют! ну я буду называть так)))))) а уж как по научному - не знаю))))
0
30.10.2011
Ответить