Нужно быстро остудить и украсить торт. После выпечки сразу его на балкон можно отнести - или лучше не надо?? НУжно чтобы не осел и не испортилась своздушность ( бисквит шифоновый)! Ждать 4-5 часов - нету времени.....
Спасибо всем откликнувшимся!
Брянск
минут 20 пусть кверх дном остынет и выноси!!!!!!!!!! ничего не сядет! я пробовала!
0
14.11.2011
Ответить
Тольятти
спасибо!!! поствила вверх дном! так на будущее - а если просто вынуть из формы - осядет??
0
14.11.2011
Ответить
Нижний Новгород
я вынимаю из формы через 5-7 минут. Еще 15 минут стоял на столе, потом 45-60 минут в морозилке (балкона нет). Ничего не осело, резался прекрасно, не крошился.
0
14.11.2011
Ответить
Тольятти
спасибо! остыл на балконе, а морозилки обе забиты)))
0
14.11.2011
Ответить
Брянск
Леночка не знаю:))) вообще шифоновые бисквиты капризные! с ними надо осторожно!
0
14.11.2011
Ответить