
Тортик для Софочки)
Вес 2кг Медовый бисквит, крем-брюле+ананасы,пропитка бейлиз.Лунтик любимаяигрушка именниницы)))


нежненький мммм ))а крем брюлле-это сметана+сгущенка вареная?
0
22.11.2011
Ответить
Машунь а сметанку ты какую берешь-самую жирную?сколько %?
0
22.11.2011
Ответить
спасибки попробую тоже,а вот когда начинаешь ее взбивать и добавляешь сгущенку-она не становится жидкой-а то у меня со всеми сметанными кремами беда-даже не берусь за них (( брала специально домашнюю сметану-нереально густая как масло,добавила сах.пудры и она на глазах прям жидкая стала как тесто на блины ((
0
22.11.2011
Ответить
А ты ее перед мазанием в холодильник ставь, чтоб густела.У меня не жидкий крем получился,слегка густоват.
0
22.11.2011
Ответить
да уже в холоде держала но потом прям жидкая на глазах становится,а уберу готовый крем в холод-к так совсем чуток густеет,но все равно жидкая
0
22.11.2011
Ответить
Не знай, у меня получается и не жидкий и не густой, такой он лучше пропитывает тортик)
0
22.11.2011
Ответить