Еще вопрос
ВОПРОСЫ кондитеровПодскажите пожалуйста как правильно покрасить масляный крем в зеленый цвет пещевым красителем? Просто разбавить водой и добавить в крем?Как лучше и насыщеннее?
Алёна СК
Какой у вас краситель? Порошковый? Я бы развела его в паре капель водки, добавила чуть в крем и посмотрела по насыщенности цвета, если мало то еще добавить)
15.12.2011
Ответить