Торт "Елка"
Торты тематическиеВнутри шифоновый бисквит с йогурто-сливочным суфле и клубникой.
~Ж@nna~
Лена,ёлка шикарная!!!!Как ты умудрилась её с суфле собрать??? Умничка,очень красиво!
04.01.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Спасибо за оценку!
С суфле все просто: из картонки сделана квадратная высокая форма, выложена пекарской бумагой и в этой конструкции собирался торт. Корж пекла тонким на противине, потом резала на квадраты и собирала.... А потом обрезала готовую заготовку по форме елки
05.01.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
вот умничка!!! а бумага пекарская - не расползлась от суфле? ну от влажности??
тортик прелесть!!!
05.01.2012
Ответить
Елена Havaha СК
Спасибо!
У меня, если честно, была калька, а не пекарская бумага. Она мокреет чуток, но не расползается.
05.01.2012
Ответить
Елена Havaha СК
спасибо. дорогая моя! это на нг делала людям и до сих пор не было времени выставить! ремонт у нас у родителей.
04.01.2012
Ответить
Юлия
Здорово! А у нас соседи приехали, мы должны были с ними сегодня поговорить, но не поговорили, почему-то(((
04.01.2012
Ответить
спасибо!