Решила сделать торт, соответствующий общей тематике праздника (я хочу "пивную вечеринку" устроить). Конечно, в итоге вышло не совсем то, что задумывала...

Хотела сделать бочку с пивом, но не вышло - получилась низкой... Делать с икрой не стала, меня сестра раскритиковала... Так и возникла идея раков. Креативила на этот раз сестра)))

Внутри медовый бисквит (уж очень мужу понравился), в бочке - сливочный крем с вареной сгущенкой, в кружке - сметанный; пропитка - сливочный ликер.
Вес - 2750г.



