Просветите меня, пожалуйста. Совсем не аппетитно, и не вкусно, к тому же занимает время. торт на мой взгляд только проигрывает.
Видное
Что за мода на мастику?
Москва
Тогда вам в Кулинарное сообщество))) они там делают тортики без мастики))) большая часть тортов здесь детские..и если вы сможете переубедить,что торт с кремом и фруктами малышу понравится больше, чем например тортик с паровозиками и игрушками..цветочками и зверушками... то наверное мы что-то не понимаем,делая такие торты для наших клиентов))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Я детям не давала никогда мастичные тортики, на мой взгляд, лучше фруктики поесть, чем сахарную пасту. И сама я не люблю мастику не ем, всегда снимаю, потому что не люблю слишком сладкое. А смотреть на мастичные произведения, изучать технику мне очень нра)))
0
13.02.2012
Ответить
Но согласитесь ни один кремовый тортик по красоте сравнится с мастичный.И ни один ребенок не устоит перед ярким,веселым тортиком с игрушками-зверюшками.И вкус мастики кому как,у меня есть клиенты,которые ее просто обажают)))тем более она разная на вкус бывает.А если не хотите ребенку давать сахарную пасту,можете ее просто снять с торта)))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Мне не выгодно делать для своих мастичные тортики, чтобы всю мастику выкидывать в помойку. Я вообще люблю смотреть работы настоящих профессионалов, и кремовые и фруктовые у них тоже изумительны. Так что по поводу красоты, это тоже дело вкуса. Мне приятно работать именно с фруктами. И мои тортики хвалят именно за то, что они не такие сладкие, как государственные, и мне это приятно. Но опять же, повторюсь, мастичные я тоже люблю смотреть, но именно профессиональные. И в них свое мастерство тоже оттачиваю)))
0
14.02.2012
Ответить
Москва
Так по идее изначально это было произведено как обертка для торта,который внутри, а уж фруктов туда положить изобилие никто не мешает))) да и многие ее не едят, а кто-то наоборот))) на вкус и цвет как говорят)) но согласитесь, на 2-3-5 и тд лет ребенку интересней увидеть красоту сверху, нежели выложенные по кругу фрукты..ну или иначе))) а есть не есть дело каждого..)
0
14.02.2012
Ответить
Видное
не пробовала давать такой. надо проэкспериментировать. в гостях видели такое. именно видели, потому что дочка большая привереда. и не ест все, что ей предлагают. торт попробовать - это событие. и к слову сказать мои торты без этих украшей ест "за уши не оттащишь" )
0
14.02.2012
Ответить
Анапа
Как то писала пост об этих тортах,так заклевали как цыпленка!во первых мастику никто не ест ,на тарелках ужасное зрелище :-) ,да и торт на торт не похож ,вобщем поддерживаю
0
13.02.2012
Ответить
Вообще в Европе мастику не едят,они ее воспринимают как "сахарную обертку".Это только у нас в России на свадьбе могут сидеть и обгрызать розы с проволоки)))И вообще зачем вы тогда сидите в "Кондитерской"?Здесь же ведь почти одни мастичные торты)
0
13.02.2012
Ответить
Видное
я не знала))). я очень люблю печь. вот и залезла и сюда тоже.
0
14.02.2012
Ответить
Москва
А почему вы тогда в кондитерской, мы ее создали специально для людей, кому это нравится, и ушли из кулинарного сообщества, чтобы не слышать негатива в адрес своих работ..все просто..для кремовых тортов есть кулинарное сообщество)) а в целом мнения у каждого свое..и их столько сколько людей здесь))
0
14.02.2012
Ответить
Видное
я этого не знала. если обидела, извините, не хотела. зато столько соображений увлеченных мастикой узнала))
про молочную мастику понравилось
0
14.02.2012
Ответить
Москва
не надо извинений))) у нас тут царство положительных и вежливых добрых девчат))) а попробовать можно всё))я например сама тоже не ем, но люблю делать всю эту красоту))) учусь новому постоянно)) это хобби))
0
14.02.2012
Ответить
Москва
Смотря как и из чего делать, мне нравится моя мастика из сухого молока, и тортики иногда бывают как произведение искусства
0
13.02.2012
Ответить
Уфа
на вкус и цвет))))) кто то -- ест, кто то-- не ест, кто в падарок заказывает, кто на фотосессию, и эта не мода совсем, просто раньше много кто не знал о таких тортах, да не было у нас их! к тому же из крема не сделаешь такую красоту для деток, не увидишь их счастливые глазки, к тому же ее и не обязательно кушать, а торт то внутри остается все равно вкусным и домашним самое главное!
0
13.02.2012
Ответить
Видное
столько ответов) неожидала. и я наверно попробую)) такой красоты, конечно, у меня не получится, но, так, для забавы со старшей дочкой,пожалуй можно)
0
14.02.2012
Ответить
Москва
ну почему не вкусно - у меня многие клиенты и друзья обожают мастику, могут просто так ее кушать)))
про аппетитно - стоит взглянуть на торты 3д - машины,, сумочки, игрушки, фотоаппараты, животных - да что угодно - из крема такого никогда не сделаешь. Они же как настоящие - не то что у детей, у взрослых такой восторг вся эта красота вызывает!!! Что резать жалко))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Значит не вкусную мастику Вы ели!!! Мой свадебный торт с мастикой -ммммммммммммммм!!!! никто раньше подобного вкуса не пробовал, да и до сих пор не могу найти похожий!!! жаль контакты кондитеров потеряла((((
0
16.03.2012
Ответить
Москва
Это же дело вкуса! Я тоже больше фруктовые люблю, а кто-то наоборот)) Своему ребенку никогда мастичные не давала, считаю, что для ребенка, фруктовый лучше. А сама, когда ем мастичные тортики, то мастику снимаю и не ем, она для меня слишком сладкая.
0
13.02.2012
Ответить
Видное
согласна. у нас сейчас "на ура" наполеон идет. Дочка только его и просит. но его я ничем толком и не украшаю. другие торты украшала так: или в шоколаде или с ягодами, какао, тертое печенье. безешки еще иногда делала, детишки их очень любят.
0
14.02.2012
Ответить
Анапа
Как то писала пост об этих тортах,так заклевали как цыпленка!во первых мастику никто не ест ,на тарелках ужасное зрелище :-) ,да и торт на торт не похож ,вобщем поддерживаю
0
13.02.2012
Ответить
Москва
почему не вкусно? мне молочная мастика на вкус очень нравится))) а украшенные ею тортики очень оригинальные получаются и всем, особенно детишкам очень нравятся)))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
А я обожаю мастику,Вандерпласт и Зиландия мне нравятся оооочень на вкус.Когда заказывала тортик для семьи очень любила краешки объедать у кусочка.К тому же там вкусный крем под ним-масляный)))вобщем на вкус и цвет, как говорят)))
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Если есть спрос - значит есть предложение. А к тому же мастика разная по вкусу - каждый может найти себе свой вариант. Покупная - другой вопрос.
Кому нужно - так и продолжает заказывать кремовые, фруктовые...
0
13.02.2012
Ответить
так есть то ее никто не заставляет. А торт выглядит намного красивее обычного и оригинальнее. По моему все просто.
0
13.02.2012
Ответить
Москва
Ну почему же не вкусно и не аппетитно. Даже очень вкусно))) а тортики очень красивые получаются) а радость для деток какая...
0
13.02.2012
Ответить
Ну кому что,мне например очень нравится делать красоту!!!!
0
13.02.2012
Ответить