первый тортик на заказ. какой крем?
Полезные советымотоцикл 2 или 3D. дааа... придется постараться.. девоньки, подскажите какие-нибудь крема, чтобы не потекли, а то вес будет 3-4 кг. И, может, кто машинки и мотики делал, подскажет тонкости какие-нибудь из опыта.. всем очень признательна! я всего одну машинку делала и основная проблема была в отпадании капотота и багажника из-за сильного обрезания низа тортика, ну, и плюс торт немного тек...
Dali
Если тортик далеко поедет, то масляным на белках. Если недалеко, то и просто варенкой можно. Я для себя ничего идеального пока не открыла((( поэтому смешиваю масляный с молотым орехом/крошкой, некая плотная масса полуается, и мастика ложится, и лепить обтягиваемые детальки можно.
У меня мотоцикл без кремежа не получился. Начала с 2-х колес, внутри шпажка для верности, потом крылья, руль, глушак и т.д. Опять же, если ребенку - то все проще, а если на 18 лет, то харли девидсон в оригинале ж хотят...
16.03.2012
Ответить
Мария СК
спасибо за советы! поразмышляю, как лучше! заказали мужчине на 50 лет... он все еще байкер
17.03.2012
Ответить
Ольга Патракова
на 3Д - самый стопудовый масляный (можно на варенке), держит как камень, следующий маскарпоневый без сливок, остальные для 3Д не особо.
на 2Д - любой состав.
удачи!
15.03.2012
Ответить
Алеся
))) У меня тоже первый на заказ был ИМЕННО мотоцикл! Я делала шоколадный корж 2 порции в 20 на 30 форме. Потом побоялась, что не уложусь в 3 кг и сделала еще такой же. В итоге перевес был 2 кг :( Сама виновата. Делала с вишней и творожно-сливочным кремам по рецпту Одри.
На кальке нарисовала мотоцикл - ту модель, которую хотели и по ней вырезала корж.
15.03.2012
Ответить
Лена СК
Алесь, у тебя был 2д или 3д??? Просто 3д моцик без спец.подставки не сделать))
15.03.2012
Ответить
Мария СК
спасибо за ответ! вкусненький крем - мой любимый!! тоже, наверное, буду все-таки плоский мотик строгать (это 2D??).. три дэ, боюсь, получится не очень большим, ежели подставку не использовать.
15.03.2012
Ответить