"Небольшой" (7кг) подарочек себе любимой на ДР с тонким намеком на "ангельский" характер)))
Внизу шоколадно-трюфельный с кедровыми орехами, наверху шоколадный бисквит крем-брюле, свежая клубника, кокосовая меренга, пропитка ликер Бейлис. Первый раз попробоваля белый ганаш под мастику ( боялась что темный из-под белой мастики просвечивать будет. Не понравилось!((( Выровнять идеально не получилось как ни крути (((( правда еще мастику пришлось тонко раскатывать, так как с весом, а а точнее с размерами) тоже промашка вышла((( Не бросайте помидорами, пжлста)))



Вот так "зажжгли")))
А это - оригинал ( Я его "доработала"- по моему туфель без подметок не бывает))))





