Войти

Ищу медовик "Королевский"!!!

Алёна СК
Анюсик, 19 лет 1 месяц Москва

А не пробовали спросить там где заказалывали. Рецептов медовиков жуть как много и у каждой хозяйки свой любимый.

0
01.04.2012

Скорей всего скажут, что это секрет))), не захотят терять влюбленного в их торт клиента!))

0
01.04.2012
Алёна СК
Анюсик, 19 лет 1 месяц Москва

Я , наверное, одна такая дура, почему то всегда даю рецепт..............

0
01.04.2012

Ну вот скажем, если б я заказывала в каком-то месте торт и он мне понравился. Попросила бы рецепт и мне отказали...Я бы из принципа с таким отношением больше бы не заказывала. А вот в обратном случае, если б дали рецепт, то заказывала бы (даже только потому, что перед праздником самой возится с тортом нет времени) и сама пекла иногда в будни и еще знакомым растрындела какая классная фирмочка и т.д.

Так что выводы могут быть разные)))

0
01.04.2012
Алёна СК
Анюсик, 19 лет 1 месяц Москва

Это да......

0
01.04.2012

Не пробовала, как-то неудобно))). Но думаю Лена права, скажет, что секрет))).

0
01.04.2012

Если это медовик, то коржи медовые, а на бисквитные!!!!!!!

0
31.03.2012

Ой да, спасибо большое, я действительно ошиблась. Коржи медовые (воздушные). Может подскажите рецепт, если у вас есть? Спасибо большое.

0
31.03.2012

Из медовых мне "рыжик" больше всего нравится. Из инета скачала когда-то. Рецепт везде одинаковый. А королевский не знаю...

0
01.04.2012

Спасибо))).

0
01.04.2012
Ирина
День рождения! Хмельницкий

Я пробовала медовик...уж очень вкусный..попросила рецепт.название королевский. Может такой. Итак....60гр масла сливочного, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 ст.л. соды гашеной, 2 ст.л меда (я беру одну) Все это в тарелочку , перемешать и на паровую баню на 10 минут (за это время как раз в тарелочке на пару все подтает красиво. Снимаем с баньки и ждем пока остынет. Не холодное но слегонца теплое. Переливаем в большую емкость и добавляем туда 13 ст.л с горкой муки. Вымешиваем не очень туго. Готовое тесто делим на 8 шариков и отправляем в эолодильник на 2 часика. Вынули тесто и каждый шарик раскатали в ручках. Посыпаем деко мукой(я обычно переворачиваю деко с бортиками) и на нем же скалкой делаем тонкий круг.Идеально не выйдет, поэтому сверху прикладываем тарелочку и вырезаем круг...ОСТАТКИ НЕ ЗАБИРАЕМ..они нам пригодятся на посыпку. Покололи его вилкой весь и в духовку 160 градусов (приблизительно 3-5 минут) корж подрумянился и сразу вынимаем, круг в одну сторону а остаточек от него в другую. Даем деку остыть или берем другое и повторяем так 8 раз.НЕ ЖДИТЕ ПОКА ТЕСТО СТАНЕТ ТЕМНЫМ! Иначе будет торт твердый. Следующий шаг это крем. Я беру на рынке пол литра сливок ...таких густых...немного развожу сметаной, чтоб было побольше., если сливок нет то пойдет грамм 700 сметаны и 1 ст. Сахара, взбить и перемазать торт. Дать ночь постоять в прохладном месте. Надеюсь это хотяб немного похоже на то что вы искали.

0
21.10.2015
Натали
Доченька, 12 лет 2 месяца Тамбов

http://forum.say7.info/topic13745.html

Добрый вечер,может вам уже и не надо,но вот тот рецепт))

0
28.01.2017
Елена СК
Москва

я вот тоже озадачилась - заказали медовик, а я ни разу его не пекла
Вы тогда не нашли Королевский? )))

0
30.09.2013

Такой как искала к сожалению так и не нашла. Много предложений, но(((.

0
01.10.2013
Как это сделать? Вопрос о сливках

Похожие записи