Первый раз украшала торт мастикой год назад. Ну, а потом всё некогда было. Заниматься мне этим очень нравится)) А тут наш юбилей, форфоровая свадьба - такой повод пофантазировать и попробовать впервые свои силы на свадебную тему!)))
Ну и вот, что в результате получилось)) Торт весом 9, 5 кг))) Диаметр нижнего яруса 30 см. Шкатулка - шоколад на кипятке с маскарпоновым кремом, низ - 7 медовых коржей с кремом из масла с варёной сгущёнкой и грецкими орехами. Мастика мармышковая. Прошу прощения , фотографий много, так как тортик огромный и фотографировали мы его с разных ракурсов)))
Большое спасибо всем, кто принимал участие в судьбе этого тортика и помогал мне советами!
Как же такую красоту кушать?!)))
