Торт Три шоколада
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиСтолько отзывов прочла о нем и решила сделать и.... пожалела, если честно(
Зато попробовала крашать шоколадным ажуром - понравилось, но нужно тренироваться))
Про торт - делала только муссы, потому в разрезе не будет бисквита - не пугайтесь))
Низ - горьковат - не люблю совсем такое.. и как-то вообще, видимо я не гурман шоколадный))) понравлось только 2 верхних слоя)
К слову - с шоко бисквитом попробовала - вкусно... но не мое.. НУ может хоть мужу понравится вечерком..
Тортиком угощалась и PcheLka (Тольятти) и утащила кусочек мужу своему)) Может мужчины оценят..))
НУ и в разрезе:
На все ушло полтора часа, пока Олежка с Аней обнимались ( правда Аня от постоянного внимания Олежки рыдала) и смотрели мультики - получился тортик)
Lyusi
Нашёлся ещё один человек которому не понравилось :)
Я тоже год назад его сделала впервые,очень своеобразный и точно не на заказ,не для масс.Один раз делала на заказ,заказчице понравилось,но некоторые гости не ели,после этого сразу убрала его из списка начинок.
24.05.2012
Ответить
Анна
лен все про 3 шоколада пишут и обсуждают а мне вот интересно каким шоколадом узоры делала , держет форму, теплоустойчив, а то у меня они расстаяли то комнатной температуры...
19.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
обычный горький взяла, Аня! позже - чуть начинал таять - убирада в холод) надо более кучно делать!
19.05.2012
Ответить
Анна
мне кажется надо искать шоколад потвёрже что ли.. вот бы кондитерский шоколад! но он такой дорогой зараза,да и надо заказать.....
19.05.2012
Ответить
Ольга
Опаньки! Лен,спасибо,что написала.Я давно собираюсь его сделать. У меня есть дома большие любители горького шоколада. Но раз ты говоришь,что он жирный и тяжелый,не буду пpодукты изводить. Лучше из шоколада сделаю конфетки или крем) Буду иметь ввиду твой отзыв.
17.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
Олечка, я не писала, что он жирный и тяжелый)) по мне - для торта он слишком горький... ну не мое!
17.05.2012
Ответить
Ольга
Аааа!!!!!!!!!!! Прости, Леночка!!!!!!!!!!! Больше не буду!!!!! По-моему где-то в обсуждении увидела,что горький и тяжелый, и додумала уже себе. Неуемная фантазия. Прости,прости,прости! Я его сделаю все-таки, у меня любят горький шоколад. Ну попробую. Вдруг у нас пойдет)))
18.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
ты что, Оля? Зачем столько извинений)))) я просто поправила и все)) все ок! А ты сделай - я считаю, лучше сделать попробовать и уже составить свое мнение - это ведь на любителя! Понравится - классно, нет - просто опыт прибавится))) Удачи)) Напиши потом - как он вам!!!
19.05.2012
Ответить
Ольга
20.05.2012
Ответить
Юлия
У меня маме понравится, она шоколадная душа и горький шоколад вообще обожает! Надо ей поробовать испечь! А я молочный люблю)))
16.05.2012
Ответить
@nadinbiryukova $$$
А мне нравится, единственно мне не понравилось с бейлисом, поэтому в другой раз делала без него.))) Я вообще люблю шоколад )))
15.05.2012
Ответить
Мария СК
кидай! кидай! кидай в меня рецептиком!!!! я сама терпеть ненавижу горький шоколад, но мама очень любит ;))) пусть не закажут, хоть маме сделаю. у тебя офигенно ровно слои легли! а бэйлис куда лить? прям в мусс? короче, кидай скорее ;))))) внешне тортик охренительно красивый вышел, а на вкус.. ну, так кому что ;))
15.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
лови, Машунь -http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1657069
15.05.2012
Ответить
olessya
у меня уже по несколько раз заказывают именно его, и все родные близкие тоже его любят)) только он оооочень сытный, это пожалуй его единственный минус. а ты бейлис добавляла? и, кстати, если бисквит будет в нижнем ряду мусса, то он сгладит чуть горчинку горького шоколада.
15.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
я пробовала и так и так! с бисквитом - чуть лучше, но не мое(( добавляла все по рецепту!
15.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
а кто-то мне обещал рецептик кинуть буше и так и не кинул..))) интересно кто же это?)))))
15.05.2012
Ответить
Люда
ох ,небыло меня рядом с тобою=)я просто обажаюююююююююю этот тортик,а вот сама никак нерешусь его сделать=(
у тебя он такой ровненький и аккуратненький просто прелесть
15.05.2012
Ответить
~Sолнца_кусочеК~
да, кстати, ты ж спрашивала меня про 3 шоколада и вродде заказывала тут! я вчера тебя вспоминала)))) сами слои - да, оч. аккуратно вышли. а вот с узором - надо поучиться!
15.05.2012
Ответить
Люда
вспоминала=)приятно черт подери=)ага я заказывала такой тортик 3 раза уже=)у трех рахных кондитеров=)ооооооочень понравился тортик у всех трех=)блин смотрю на твой разрезик и слюньки текут прям!!
15.05.2012
Ответить
Люда
Это тебе дорогая все просто=) а у меня еще 3 помошника под рукой пытаются помочь перемешать сложить и попробывать=)
15.05.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.