торт сникерс

Я тоже купила, потом передумала и решила со сливками. Меня смутило что жирно, точнее что везде много масла.

Пожалуйста! Он очень вкусный.

крем№1-1банка вареной сгущенки+200гр. сливочного масла+200гр.любых орехов.Масло взбить со сгущенкой,добавит орехи.Так же можно добавить изюм. крем№2 1 яйцо1 ст.сахара3 ст.л.крахмала2 ст.молока200 г. маславанилинРастереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком ,поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.Остудить,добавить ванилин и взбитое масло.  Тесто:5 яиц1 стакан сахара1 стакан мукиваниль2 ст.л. молока70-100 гр. шоколадасоды 0,5 ч.л гашенной или разрыхлитель 2 ч.л Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью. В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке,(или на водяной бане) вымесить до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымесить до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.Готовый корж остудить, разрезать на две части. сначало на корж кладем крем №2,ставим в морозилку минут на 10, достаем, кладем крем №1, накрываем коржом, можно пропитать (по мне так вкуснее) и все ))