Как сделать такой торт?

Оно только выглядит вкусно, на любителя. Обычное желе, только из сливок или йогурта.

а мне кажется это вот такой рецепт ( только без бисквита) http://vsemvkusno.ru/recipes/view/234

Мне кажется это торт "битое стекло", я его раньше каждую неделю делала и с фруктами и с желе и вообще со всем, что под руку попало))Только там по рецепту идет желе разных цветов, а здесь фрукты. 3 пачки разноцветного желе 1 пачка желатина 250 мл сливок для взбивания 250 мл густой сметаны 30-40%) Желатин замочить. Сливки взбиваем в стойкую пену, добавляем сметану и еще раз взбиваем. Не прекращая взбивания понемногу добавляем в массу желатин. Застывшее желе трех цветов нарезаем кубиками и аккуратно вмешиваем в кремовую массу.

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/700383

Я взбиваю сметану с сахаром хорошо,а потом туда добавляю желатин и все заливаю. Очень хорошо застывает.

это суфле)