Внутри медовик с творожным кремом и малиной.4 кг

Внутри медовик с творожным кремом и малиной.4 кг

Как вы медовик так классно делаете? Вы его тоже крошкой с маслом сглаживаете? Хочу подарок сделать свекрови, но боюсь не смогу так медовик гладенько обернуть...
Медовик хорошо форму держит.Собираю его,он пропитывается и потом ножом обрезаю все лишнее и сверху масляным кремом.