Свадебные одного дня...

26-22-16 но так как сверху полоска бисквита..то шире в итоге..плюс мастика

просто всё села ,всё пошагово расписала..чтобы зря не метаться по кухне в панике.
Итак: я Отпросилась чуть раньше с работы,дома была уже в восемь вечера,по дороге со списком заехала в гипермаркет всё купила.
Пришла домой ,начала печь.Миксера три.Взбивала бисквиты и пекла сразу несколько форм,в самом начале замесила тесто на медовики..пока испеклись бисквиты..тесто долежалось в холодильнике.
пока пеклось-лепила и варила крем.Закончила около четырёх.Легла до семи поспать.
В семь встала на сборку.В в девять закончила.Лепила....В пять начала выравнивание.Выравнивание чисто условно.Так как я все ярусы оборачивала полоской бисквита.Очень облегчает сборку..и сокращает время выравнивания,и количество ганаша, ушло триста грамм шоколада.И хватило на шесть ярусов..ещё и осталось:)
Ну а в одиннадцать я закончила .Но во всём этом цейтноте..мне сильно помогла няня.Она была на подхвате.Мыла посуду(посудомойкой ждать цикл  долго,а воду у нас на месяц отключили..поэтому греть и мыть,одновременно задействованно мнооого посуды..так как все ярусы разные..и крема тоже)Так же бегала в магазин за недостающими мелочами,за что получила премию от меня..Правда,если бы не её помощь..то мыла бы я всё еще ночь.

Торты на сегодня.а завтра снова на работу.

Вообще планировался один торт.Его бы я вообще не спеша сделала.Но произошло недоразумение с заказчиками..они пропали...а потом объявились..и за день умоляли со слезами взять..Я не могла им отказать..бронь то была..Но предоплаты не было..Ну вот как вышло так вышло..

Незнаю как:).Обычно..Я ставлю в багажник.на нескользящее покрытие.Когда сами забирают..наверное еще как то..

два круга фанеры и ткань

Ага,Юль придремала..чуть заказчиков не проспала.Хорошо позвонили на мобильный:)