Девочки, спасибо всем, кто помогал советами (Людмила, Триня, Лена-Харьков).
Тортик получился на 11 кг. Нижний ярус - медовик с грецкими орехами и черносливом, средний ярус - шифоновый бисквит со сливочно-творожным кремом, киви и клубникой, верхний ярус - шифоновый с ананасами и персиками, крем сливки со сгущенкой.Под катом еще фотки.




пока добилась цвета...