Пишу из последних сил....
Проба пераИтак, мы имеем: ДР в воскресенье, мЯчту торта с полевыми цветами, свободную ночь (деть спит, муж на сутках), начало в 00ч окончание работ в 5 утра. Дальше с фото:
Вот материал (желатиновая мастика):
Инструментарий:
На выходе:
Крупный план:
Конструктивная критика и добрые совету приветствуются
. Вопрос: обработать паром когда лучше? заранее, или на торте.
ПыСы: уф... оказЦа последний цветок какой безобразный крупняком, видать я уже нихренась не вижу.......
Мария СК
цветы получились хорошие! ты просто молодчина! я бы, единственное, чуть присогнула бы лепестки белых цветов (кстати, это ромашка? если да, то лепесточки бы закруглить на кончиках не помешало), углубила бы слои сердцевинки и подраскатала бы ее края.
30.07.2012
Ответить
Жанна (в СПб)
Спасибо, а закруглить у меня в тот момент не получалось, поэтому сохнут "в стакане", что бы хоть торчали что ли немного, а не были плоскими
30.07.2012
Ответить
Людочка
я как то делала такую желатиновую потому что белый нужен был, а так не очень она мне понравилась, быстро сохнет, засыхает в камень, и морщины, когда высыхает....
30.07.2012
Ответить
Мария СК
я тоже именно за это ее не люблю. хочу еще рецепт с медом и тилозой попробовать - вроде более эластичная должна получаться и не давать таких микротрещин при высыхании.
30.07.2012
Ответить
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Машуль ,а ты по какому рецепту ее делаешь?
30.07.2012
Ответить
Мария СК
да я еще и не делала на меду - хочу только, тилозу жду - едет ;) а раньше делала, но мне вообще не понравилась желатиновая, видать, руки у меня под нее не заточены, я с бэйклз-то намучалась, а эта вообще влет сохнет
30.07.2012
Ответить
Жанна (в СПб)
решила узнать что такое тилоза, гуглю "тилоза" первым выскакивает "тилозавр-опухший ящер"
никто не хочет ящерку на десерт?
никто не хочет ящерку на десерт?
30.07.2012
Ответить
Мария СК
хиии :))) пиши "карбоксиметилцеллюлоза" :) смс (carboximetilcellulose) по-нашенски :)
30.07.2012
Ответить
Мария СК
я сама не знаю, потому что вообще не делаю домашнюю мастику - только молочку и еще одну для лепки без смс. прижмет - сделаю с тилозой, по идее должна пластичнее быть и сохнуть лучше
12.08.2012
Ответить
Наталья
Ой, у меня тоже заказ на субботу с маками и ромашками, а вырубок нет. Цветы у тебя получились хорошо, особенно понравились маки. А ромашки, как я понимаю, ты делала каждый листик отдельно?
30.07.2012
Ответить
Жанна (в СПб)
да, каждый лепесток отдельно((( потом приклеивала их на кружок, потом сверху желтой серединкой закрывала
30.07.2012
Ответить
