детский тортик для мальчика
Торты детские3кг. Вишня в шоколаде и вишнёвое суфле на зебре с вишнёвой пропиткой
Долматович
основа рецепта пьяная вишня(я мариную замороженную вишню в сгущёнке и пару капель коньяка или ромовой эсенсии. Кржи зебра разрезаю пополам.У одного коржа вырезаю середину оставляя только бортик.Нарезаю кусочками , соединяю с вишней и ганашом.Выкладываю на первый корж пропитаный вишнёвым маринадом и в холодильник. Затев идёт вишнёвое суфле.Последний корж пропитываю вишнёвым маринадом , слой ганаша в холодильник.Соединяю и вуаля тортик готов для работы .
01.08.2012
Ответить