Войти

Первый полноценный тортик

Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

я далеко не профи.но думаю посветлее нужно было основной фон.краску лучше вмешать при замесе мастики и можно было бы просто мелкие цветочки оставить...но это сугубо моё виденье..Машенька очень милая,прям красатулька,выравнила хорошо,для начала очень даже...Ну с почином тебя!Дальше будет ещё лучше...Успеха!

0
04.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Спасибо большое. К цвету у меня тоже претензии. Я сначала красительв мастику вмешала, но показалось не ярко совсем. Вот так было

0
04.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

А какими красителями красишь?Может фото искажает,но этот больше к голубому-синему....

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

У меня амеликолор, его вроде хвалят все

0
05.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

ну да...хорошая краска,тогда побольше добавлять попробуй ,и вмешивай)Начало хорошее

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Мне родственники сегодня высказались, что вся мастика на вкус - гадость. Приторная и сахарная пудра как песок мелкий. Сижу грущю, не знаю как быть((((

0
05.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

ну на вкус и цвет как говорится...попробуй кой какие элементы из мастики делать..постепенно приучать ))))))Вот как у меня подружка попросила

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

А сверху тортик просто крошкой покрыт?А вот интересно на мокрое безе фигурки из мастики можно ставить!Обидно, я столько штучек для мастики прикупила,и (((((

0
05.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

Это простой медовый,а сверху да,просто крошка от коржей.На мокрое безе незнаю даже,я же сама самоучка.Я масляно-заварной делала,на него можно ложить фигуры из мастикт,сейчас поищу ссылку

0
05.08.2012
Natalia
Женя, 31 год 5 месяцевДанилка, 28 лет 4 месяцаАртур, 16 лет 11 месяцев Берлин

http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1710210   вот так можно сочитать,ну я так делаю,незнаю правильно или нет,но не всем же мастика нравится

0
05.08.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

Я конечно тоже только учусь, но можно я скажу (покритикую)? Мне нравится Машенька. Личико хорошо прорисовано. Тортик почти ровненький, кое-где конечно чуток кривоват (на первом плане), это с опытом исчезнет. Но вот цвет самого тортика какой-то странный.  Вы сверху краской красили? 

0
04.08.2012

да, темновато, мрачновато. Вот был бы салатавенький тогда смотрелся бы великолепно! А  уметь выравнивать хорошо-это искусство)) У вас получилось! так что верной дорогой идете, товарищ))больше яркий красок и все ок!

0
04.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Спасибо большое))Да, с окрашиванием беда прямо((

0
04.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

И в мастику добавляла и сверху красила. Ко мне на ты)))

0
04.08.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

Честно говоря, для первого раза - вообще шедевр. У меня первый тортик такой страхолюдина был, слишком тонко мастику раскатала и крем повылезал из боков))))) Ничего, все съели и еще пальчики облизали))))) Я его даже показывать не стала на этом форуме ))

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Вот только на вкус, он мне как-т о не очень, приторный получился

0
05.08.2012
Алёна В.
Старший, 19 лет 11 месяцевМладший, 15 лет 3 месяца Нижневартовск

А мне сейчас все сладкое кажется приторным. Переела я кажется тортиков!)))

0
05.08.2012
Marylin62
Бусинка, 14 лет 9 месяцевПушинка, 11 лет 8 месяцев Рязань

Юль, у тебя просто подходящего зеленого красителя нет, он-то (верней его отсутствие) тебя и подвел. А еще, чем поверх наносила? Машка красотка вышла!

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Наносила губкой, получилось разводами((Маш, а ты как окрашиваешь?Да у меня пока только один зеленый, так - то смотрю в продаже выбор большой.

0
05.08.2012
Marylin62
Бусинка, 14 лет 9 месяцевПушинка, 11 лет 8 месяцев Рязань

Я вот кисточкой (причем небольшой) наношу, и как то нет таких разводов........... думала губкой наоборот наносить, но такая текстура получается.... кхм... не для каждого дизайна подойдет.... для морского конечно очень даже)

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Наверное в следующий раз тоже попробую кисточкой,хочется равномерной окраски. Или вот думаю может губкой нужно не размазывать а как бы прихлопывать краску

0
05.08.2012
Marylin62
Бусинка, 14 лет 9 месяцевПушинка, 11 лет 8 месяцев Рязань

Ты 3 СТАКАНА сахара бухнула и хочешь, чтоб он тебе не приторный был 

0
05.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Я делала на пол дозы, получилось 1,2 ст, сахара в тесто, остальное в крем. Форма 18 в диаметре. Я еще когда рецепт смотрела подумала, что как-то уж очень сахара много, но решила попробовать по рецепту(((

0
05.08.2012
Настя
Антоша, 18 лет 5 месяцевМаксимка, 15 лет 8 месяцевЖду малыша, 35 неделя Иваново

Мне кажется все отлично, только лучше бы вы краску в мастику вмешали, а не сверху красили. А для первого - вообще отпад! Машка крутая!

0
04.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Смешивала, только мне показался бледноват, вот и решила поярче сделать

0
04.08.2012

ммммммммммммм.................

красота и вкуснятина.........хочу его))))))  

0
04.08.2012
Классный тортик, молодец!!!
0
04.08.2012
юлия
Дашуня, 14 лет 7 месяцев Сосновоборск

Спасибо))

0
04.08.2012
Marylin62
Бусинка, 14 лет 9 месяцевПушинка, 11 лет 8 месяцев Рязань

Так, еще вопрос, какой диаметр коржей?

0
05.08.2012
Подружке розы Бобомания)))

Похожие записи