Научите вытащить младенца из молда.
ВОПРОСЫ кондитеровСколько его нада в морозилке держать, читала даже и без мороза дать подсохнуть и все. Я уже устала их лепить они у меня все корявые получаются. Вот поставила очередной в морозилку жду час, перед этим минут на 20 оставляла.Может есть секрет а? молд немножко крохмалом посыпала, уже думаю может подсолнечным маслом смазать его.
Ольга
Попробуйте молд побольше крахмалом посыпать, тогда он у вас и без морозилки вытащится.
06.08.2012
Ответить
Олёнка
я из молочки мастику наталкала без крахмала и прочего, утрамбовала поплотнее, в морозилку бросила... потом тихонько растопыривала края молда - фигурка отделяется.
06.08.2012
Ответить
Ирина
А молд какой у Вас? у меня из силиконового все отлично достается( делала из мастики Овалетте)
06.08.2012
Ответить
Таня
Силиконовый спящий деть. Мастика из Мармышек. Покупной в моем колхозе нет, через инет такая цена, что в мой адрес года 4 точно не постучат для заказа)))))
06.08.2012
Ответить
Ирина
,тогда пробуйте крахмал либо сах пудру наверно,масло думаю тут не вриант. Можно еще мастику покруче замесить чтобы она плотнее была
,тогда пробуйте крахмал либо сах пудру наверно,масло думаю тут не вриант. Можно еще мастику покруче замесить чтобы она плотнее была
06.08.2012
Ответить
Таня
Попробую еще так, всеравно еще штук 10 точно переведу. 1 раз случайно на 5 получился и то хилый. я этой девочке и одеяние сразу наперла.
06.08.2012
Ответить
Svetlapa
вот как не прочту какими выражениями ты кидаешься - так и сяду))) какой же сумасшедший сленг у кондитеров))))))
06.08.2012
Ответить
юлия
С покупной даже без присыпки все вытаскивается на ура. Я где то Мк смотрела, там мастику перед тем как запихать в молд окунали в кучку с крахмалом или пудрой, (той стороной, которую запихиваешь) и потом уже запихивали. Потом в холод чтобы замерзла и вытаскивай. Тань, попробуй так, а вдруг....
06.08.2012
Ответить
Таня
Юль, вышло на 5м. сделала так как ты говорила и уже не плохо. 4й тоже ничего да пятка застряла и отломалась))))))))))) а у 3го. в лицо плохо зашла мастика и синдром дауна ему был обеспечен)))))) вот сейчас 6й морозится посмотрим, что будет мне их 2 нужно, один уже отдыхает не плох.
06.08.2012
Ответить
юлия
у меня с Машей так было, тоже лицо дауна)))))))))))Это хорошо, что наконец-то получилось, поздравляю

06.08.2012
Ответить
Сама с себя в шоке, у меня на губах одно торты торты торты.