Как вычучить конфеты из формочки??!
Купила формочку для шоколадных конфет. Пластиковую. Сделала конфетное "тесто", заложила в формочку, конфеты застыли, вытрясти из этой формочки я их не могу. Она, скорее, пластмассовая, чем просто пластиковая. Ну и как быть??? Заморозка не помогла, а если подогреть, то был ли смысл тогда вообще в этой формочке?
Алиса (Ralph Lauren и др бренды США)
Перед этим смазать жиром, тем же растопленым маслом какао, если нет то любым другим
09.08.2012
Ответить
Клюква
если только какао реально. на вкусе не скажется. хотя, когда замерзнет, скорее всего, покроет конфету белым слоем. у меня масло это в состав и так входит и излишки всегда на поверхности. тоже косяк. нигде найти адекватный рецепт не могу.
сегодня две конфеты съела (ядреные получились, нормальный горький шоколад такой...) - вштырило мама не горюй....))))) да еще и под кофе. вот такие они, современные кормящие матери))))
09.08.2012
Ответить
Алиса (Ralph Lauren и др бренды США)
Тогда смажь оливковым и перед тем как достать на секунду под кран с горячей водой или мин на 30 просто в тепле, чтоб масло растаяло. А я на диете. Поэтому шоколад мне только снится
09.08.2012
Ответить
Алиса (Ralph Lauren и др бренды США)
Кофе попила. Я на диете дюкана, там только белок и иногда овощи, но ск угодно.
09.08.2012
Ответить
Алиса (Ralph Lauren и др бренды США)
Все набраное скинула давно, довожу до совершенства. Я в дневе фото выложила
09.08.2012
Ответить
Елена
я покупала точно такую форму только для шахмат. Смазала совсем чуть-чуть раст. масломо, залила шоколад, в морозилку. Доставались отлично, пару раз постучала об стол и все!
08.08.2012
Ответить
Клюква
пробовала. они тогда тают и форму теряют. и то, если повезет, и они все-таки выпадут (с одной только так удалось). остальные, даже подтаявшие, надо ножом поддевать. что тоже сохранению формы не способствует.
дернул меня черт эту формочку дурацкую купить... что в таких еще можно готовить? на будущее хоть. желейные конфетки? или они тоже застрянут?
08.08.2012
Ответить
Клюква
ну желе на праздники буду с ней готовить. где б ей еще применение найти.
гвозди забивать....
08.08.2012
Ответить
Мира (Мыло ручной работы)
Можно пралине для ванн делать или маленькие мылки, для детишек)
08.08.2012
Ответить
Клюква
мыло я тоже не вытащу... Из больших еле вынимаю. Как-то не так я его делаю??
09.08.2012
Ответить
Мира (Мыло ручной работы)
У меня без проблем вынимается из пластиковых. Главное дать время получше застыть.
09.08.2012
Ответить
Клюква
они как камень становятся. даже в морозилке стыли.
а не поделитесь рецептом? сдается мне, в этом дело.
или вы про мыло сейчас? хотя тоже интересно было бы!
09.08.2012
Ответить
Мира (Мыло ручной работы)
Нет, заливаю и оставляю на столе. Через полчаса начинаю чуть оттягиватьформочку, чтобы воздух между мылом и стенками попал, перворачиваю и оно выпадает.
09.08.2012
Ответить
Клюква
ааа, ну это-то да, а тут - очень жестко все, не оттянешь край. считай, пластмасса.
09.08.2012
Ответить