Сегодня в 20.30 во дворе жилых домов взорвался взрывпакет.От осколочного ранения умер 9ти месячный мальчик,его не успели спасти....Прибывшие на место происшествия милиция и ополченцы выдвигают версию теракта.Я до сих пор в ужасе...Очень жаль ребеночка,мягких ему облочков....И самое главное,кому это все надо?
Антрацит
СЛЕЗЫ ЛЬЮТСЯ ГРАДОМ.У МЕНЯ ЕДИНСТВЕННЫЙ ВОПРОС:ПРИ ЧЕМ ТУТ ОБЫЧНЫЕ ЛЮДИ?У МЕНЯ ПРОСТО СЛОВ НЕТ!И ПОЖАЛУЙСТА НЕ НАДО ГАДКИХ КОМЕНТОВ,И ТАК ДУША БОЛИТ.....ПОД КАТОМ НЕ ДЛЯ ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫХ.P/S ДОБАВИЛА ВИДЕО САМОЛЕТА,А ТО ПО НОВОСТЯМ ПОКАЗЫВАЮТ,ЧТО ЭТО ОПЯТЬ САМИ СЕБЯ ПОДОРВАЛИ
Антрацит
Антрацит
Шокобисквит на кипятке со взбитыми сливками и шоколадом,и ванильный бисквит со взбитыми сливками и клубникой-2,9кг. Коржи чередовали через один. Впервые пробовала равнять ганашом, так что не судите строго выравнивание(не получилось((() Думала сделать совсем другое,но из-за нехватки времени импровизировала на месте)))) 
Антрацит
Растет у нас в саду дерево айвы.Я не разу с ним не сталкивалась и даже не знала за такое дерево,пока не переехали с мужем,и там в саду растет это деревце.Два года я с айвой ничего не делала,а в этом году решила.хватит добру пропадать.Порылась в интернете,нашла рецепт варенья(их очень много,они очень разные) и пошла рвать айву.
Очищенной и порезанной айвы у меня получилось 2,5кг, сахара я взяла 2кг,воды 1л.
Сварила сироп из сахара и воды,высыпала в него айву и варила на медленном огне 30мин,по остыванию варенья я его проваривала еще два раза по 20мин.Я слышала,что айвовое варенье вкусное,но чтоб на столько.Необыкновенный вкус и запах.По мне так оно получилось очень сладкое,в следующий раз попробую чуть меньше сахара.Готового варенья получилось около двух литров
Антрацит
Вот такой получился у меня тортик.Какой сделать я придумала давно,все переживала,что не получится,но торт получился на все 100%.Оформление торта частично подсмотрела в интернете,частично сама.
1-й ярус-ванильный бисквит,взбитые сливки с кусочками лимонного желе,прослойка лимонного кудра,2-й ярус-шокобисквит с карамельно-шоколадным кремом
Антрацит
У моей дочурки скоро ДР,торт буду печь сама.Т.к. я пеку торты недавно(точнее сами торты я пеку очень давно,а вот украшаю мастикой недавно) у меня появилась куча вопросо.
У нас ДР будет в стиле Микки Маус.И торт я хочу сделать соответствующий этой тематике,двух ярусный,а на "пьедестале" наш почетный гость)))))
Так вот торт хочу я делать такой:один ярус-ваньльный бисквит,лимонный кудр,взбитые сливки с кусочками лимонного желе.А второй ярус-шокобисквит с карамельно-шоколадным кремом.
Вопросы вот в чем:
-какой лучше из тортов поставить на первый ярус(чтоб устойчивее был);
-ярусы нужно между собой как то скреплять,или между ярусами подложку положить;
-и если ДР я спеку торт в пятницу,а украшу в субботу(ДР в воскресенье) ничего с ним не случиться;
-ну и последний вопрос,напишите,пожалуйста, рецепт проверенного ганаша,хочу попробовать выравнять им
Буду благодарна за любую информацию!!!!Зарание спасибо!
Антрацит
Делала я их еще в начале месяца(один на НГ,другой на ДР моей кумы) да все никак не было времени их выложить
Антрацит
Антрацит
В чем разница у гелиевых красителей американских и российских???Я не могу определиться какие купить?Если у кого были оба красителя какие вам больше понравились?В чем их разница?И еще,я заказала пищевые фломастеры,где их лучше хранить,что б дольше прослужили?
