На завтра, на воскресенье заказали мне торт. Сначала заказали бисквит, а потом передумали и попросили киевский.
Вчера вечером уже довольно поздно выпекли бисквит, а утром я сообразила, что нужно печь Киевский! Перепекла. Пока он пекся, сделала крем для него и крем для обмазки (шоколад+масло+варенка). Намазала торт и поставила в холодильник. Облизнула ложку и думаю: "Крем какой-то ну очень шоколадный получился... Надо меньше какао ложить!" Постоял торт в холодильнике, открываю дверцу и вижу торт и крем.... светло-бежевый такой... И тут до меня доходит, что я кремом для обмазки торта я перемазала Киевский! А его родной крем рядом с ним стоит!
Время 21.00. Следующие коржи на киевский только поставила в духовку...
Всякое было, но чтоб я третий раз коржи перепекала - это нонсенс!
Зато мои довольны - им торт достался. Мне кстати не сильно нравится - шоколад перебивает весь вкус безе и орехов. Но это на любителя - шоколадоманам может и понравится.
4.00 торт сделала....
