пока только ягод насобирали)))))
3 кг крем-брюле с шоколадными криспаси, сливочный крем с варенойс гущенкой гркцкими орехами и черносливом, шоколадный крем, марципан, голубика, клуника свежие
Харьков
я еще не из всех серий машко-мишек делала, так что у меня хоть какое-то разнобразие
0
24.08.2012
Ответить
Москва
я заметила что временное это суть постоянного)))) навсегда то есть!)))
0
25.08.2012
Ответить
Харьков
т.е. разнообразие можно себе придумать всегда?! Ты меня утешила!
0
25.08.2012
Ответить
Москва
ну да, новые детали новые технолргии, цвета, наконец. я вот хочу шары мз мзомальта выдувать))) пока только плаские делала
0
25.08.2012
Ответить
Харьков
а ты с изомальтом работала???? у меня заечатанный мешок стоит - руки не доходят попробовать
0
25.08.2012
Ответить
Москва
просто прелесть))) в главное почти езотходно- если что не получилось- в переплавку и снова здорова
Вот свеженький. Не бог весть что конечно, но в последний момент попросили дизайн из леденцов - ребено-де обожает- получилт в итоге шарики-цвкты-цифру. хотела еще забор- но времени в обрез было(
так по мелочи- это ведь отдельная тема, для него тоже куча всяких приспособлений нужна, зато такую красотень делают- глаз не отвести
в еще я тащусь от велюто)
0
25.08.2012
Ответить
Харьков
велто - это спрей велюровый?
а что у тебя для изомальта есть? И как ты изомальтовые детали вставляешь в торт - изомальт же в холодильник нельзя?!
0
25.08.2012
Ответить
Москва
да спрей из разноцаетного какао-масла. тортик видищь зелененьктй( на боковины не смотри- там марципан) а на самом деле он розовый клубничным ганашем выравненый)))
нифига у меня нет((( - силиконовые варежки щипцы и стеклян трубка. ))))))
жестяными каттерами и силиконовым ковриком пользуюсь
0
26.08.2012
Ответить
Москва
а чего щипцы?!- из маникюрного набора))) брови выдирать и ресницы закручивать- чтоб волнистый край ледать. а трубка у сынв сперла в лабтехнке купил- типа как анализ крови берут- я ее приспособила шарики выдувать. только у меня пока на 1 нормальный шар десяьок бракованых выходит, поэтому за неимением свободного времени я пока спустила эту тему на тормозах. нормальный набор купить - жаба душит, я еще пищевой принтер и плоттер не приобрала))) так что это пока кустарное баловство))))
0
26.08.2012
Ответить
