У меня только темный получается....
А все остальные почему-то не схватываются. Правда, никакого взбивания...
0
30.08.2012
Ответить
а я вот 1 раз буду делать, меня устраивает картошка, а тут попросили, чтобы под мастикой шоколад был...
0
30.08.2012
Ответить
Я только ганашем делаю (раньше заварной на белом шоколаде был, но мастика не особо липла).
0
30.08.2012
Ответить
Лен, получается только на горьком шоколаде, естальные на торте мягкими остаются
0
30.08.2012
Ответить
меня болььше интересует, как он под белую мастику (с горьким), попросили, чтобы под мастикой шоколад был. а торт сверху белый...
0
30.08.2012
Ответить
нормально все будет, мастику просто до прозрачности не раскатывай
0
30.08.2012
Ответить

