Вес 8,5 кг. Бисквит шокошифон, крема из горкого, молочного и белого шоколада. Покрытие- марципан и мастичные цветы из мармышек и сатин-айс. Изначально планировала два яруса, но не сложилось, вес получался очень большой.
Гуково
Мой первый свадебный. Фотоотчет. (спасибо девочкам за помощь и советы)
Может вы ошиблись в цифрах?Тортик конечно хорошенький,но на 8 кг-как-то нетянет!
0
02.09.2012
Ответить
Гуково
Единственное, я с подставкой взвешивала, но она не тяжелая, из двух картонок и пенопласта. Но я его когда поднимала, мне казалось он тяжелей моего десятимесячного сына, который 10 кг, очень тяжелый, на промежеточном этапе взвешивала был 6600 или 6800, точно не помню, это без марципана
0
02.09.2012
Ответить
Красивенький!!! А с чего там такой вес то?
0
02.09.2012
Ответить
Гуково
Спасибо,девочки
Я сама не ожидала, что такой тяжёлый получится,но подумала может по неопытности на глаз не смогла примерно с весом угадать. Бисквиты тяжелые были, может дело от части в них, ну и на покрытие еще думаю, пробовала сначала тоньше марципан катать, 0,5 примерно, но он начал рваться по ребру на сгибе, пришлось все снималь и переделывать потолще.
0
02.09.2012
Ответить
Гуково
Размер формы в диаметре 30 см, плюс ещё ровняла и покрытие, в общем под тортом подложка 36 см, так он четко по ней встал, даже не выглядывала нигде. А по высоте около 12 см
0
02.09.2012
Ответить
Красногорск
ой,вкуснинько как!!!а какой у него размер, на такой вес
0
02.09.2012
Ответить
