Жирафы...дубль 3.
Торты детскиеПохоже у меня началась конкретная пора повторюх, впереди ещё куча зайцев и Теддиков! Спасибо, хоть начинкой порадовали! Внутри Захер с персиковым джемом и прослойкой из взбитых сливок, с капелькой маскарпоне и ганашшшш....такой вкусный!!!
Заказчики, АУУУ, хочу КРЕАТИВА)))))))))
А теперь вопрос к бывалым! Капы: тесто с натуральным шоколадом + начинка джемы(домашние, без всяких гадостей!) + выравнивание ганашем + мастика(30-40г), сколько за такие просить? Ради интереса, я их взвесила и получилось больше 1кг! ( я же отдала их в половину дешевле, чем стоит у меня кг торта) Выходит не очень выгодно с ними возиться?
Настёна (Мебель, матрасы, уличные и домашние ДСК)
Инна добрый день))) какое же у вас всегда все красивое:)
у дочки 7 ноября день рождения, хотела спросить можно ли у вас заказть только капы шт. 10? Сначало планировала торт и капы, но т.к. мы с малышом только приедем домой не хочу никого приглашать и будут только самые близкие, нам торт на 3 кг не осились))) Очень жду ответ, можно или нет и по цене, спасибо.
21.10.2012
Ответить
Инна
Настён, спасибо за комплимент!!! Вам такой же вкусный состав?
Кейк с натуральным шоколадом, начинка: джем из красной смородины, шококрем Ганаш.
21.10.2012
Ответить
Настёна (Мебель, матрасы, уличные и домашние ДСК)
неа)) нам попроще что то типа "рижика" тесто тонкими слоями, а между крем на основе сгущенки или что то в этом духе)))) мне так вообще только посмотреть светит:)))) Хочется что бы и дочка могла съесть, у нее на ждемы и красное аллергия((
21.10.2012
Ответить
Инна
Насть, Вы же капкейки хотели, а не торт?!! Давайте перейдём с обсуждениями в личку))
21.10.2012
Ответить
Инна СК
Инн,наверно уже не актуально,но все равно отвечу на твой вопром.я за такие капы беру 110-140руб. Несмотря на невысокую себестоимость (хотя на 1кг не мало получается),работы много.Трудощатраты надо прежде всего учитывать.50-60руб в макдаке продают,ток там из чего делают???и машина штампует! Я лучше совсем не возьму заказ на них,чем за 500руб убью 1-2дня.
07.10.2012
Ответить
Инна
Иннусь, очень даже актуально, я теперь умнее буду)), пока не заказывают, но на будущее учту))
07.10.2012
Ответить
)))
✿Лариса✿
Иннуль, вот такую же красоту и я хотела от тебя сынуличу ;о))) маленький тортик, а вокруг него минитортики :о))) потренировалась как раз ;о))
23.09.2012
Ответить
Инна
Так это ж кейки, я с ними всего до полпятого утра игралась, а ты тортиками их обзываешь, я уж напугалась, что вообЧе спать не буду))))))) Лано будут вам мини-тортики-кейки!
23.09.2012
Ответить
пасиб))
Счастливый Лелик))
Инн, такие классные!! так жалко, что все мы зимние, самое раннее я могу заказать на 15 декабря, у меня и задумка есть)) я думаю, что из всех знакомых кондитеров только ты сможешь это сотворить.1
а у племянника ДР пройдет в кафе, и там уже все заказано(
23.09.2012
Ответить
Инна
Ой, вы меня Ббшные плодружки уже пугаете))) на Декабрь уже места забиваете! Оль надо дожить, у мужа и сестры ДР, а ещё НГ нужно достойно отметить и подготовиться))
23.09.2012
Ответить
Счастливый Лелик))
ну, если ты свободна будешь, то мы закажем))
могу сказать, что жирафов и мишек Тедди не будем заказывать))
23.09.2012
Ответить
Счастливый Лелик))
сын помешан на лего ниндзя го: нинзи и драконы. сможешь сделать?
23.09.2012
Ответить
Марьяженка (Марина)
Бросай в меня тапками, но если бы я была заказчиком.... я бы заказала этих жирафиков )))) Чудо - да и только! Столько позитива от них ))))))))))))))))
23.09.2012
Ответить
Инна
Я на тебя через годик посмотрю))))), когда на тебя клоны посыпятся)))))))
Ладно))), спасибо! А от пуговок уже рябит в глазах))
23.09.2012
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.