Смотрите и судите!) Придумывала тортик сама, отдельные элементы брала из инета. Внутри ванильный бисквит, пропитка сиропом (лайм, мята, сахар) и ванильный заварной крем.


Смотрите и судите!) Придумывала тортик сама, отдельные элементы брала из инета. Внутри ванильный бисквит, пропитка сиропом (лайм, мята, сахар) и ванильный заварной крем.


Диан, а мастику покупала или сама делала? И если сама то по какому рецепту?
Татьяна, мастика мармышковая, делала сама. Суфле в микро немного растопила с лимонным соком (пропорции оч приблизительные) - пачка суфле, столовая ложка лим.сока, подмешиваю сах.пудру, вываливаю на доску, добавляю сах.пудру, пока не станет тугой и не перестанет липнуть к рукам. Сахарной пудры уходит больше стакана, точно. Единственное, по мне, так она оооч медленно твердеет. Попробую добавлять побольше лим.сока, говорят, так быстрее сохнет. Посмотрю, как будет. А сейчас хочу заказать ведерко Сатин Айс для лепки. А сама продолжать делать только для обтяжки. Она и вкуснее, и текстура для обтяжки хорошая..
И это первый! У меня закладывается комплекс неполноценности))) Отлично!
Классный первый тортик! Я тоже первый двухэтажный забабахала, но у меня страшный получился. У вас вообще Суперский. Как-будто уже двадцатый тортик)))